Подёнки - маленькие мотыльки около 2 см. Есть большие до 5 см.
С помощью различного освещения ночью можно наловить разных насекомых (для своего питания, для прикормки рыбы, наживки для ловли рыбы, дичи и т.п.).
Надо натянуть кусок (желательно светлой) материи, но пойдет и другая (простыня, тент, целлофан и т.п.), в виде купола или просто щитом, с провисанием центра в низ (насекомых тогда легче собирать, лучше сачком). Под материей включить яркий свет (фонарь и т.п.), поможет даже не яркий (свечи, факел, костер). На материю будут садиться разные насекомые - остается их только собирать и сортировать (кого на еду, кого для рыбалки и т.п., а кого отпустить).
Во время вылета поденки - сесть в лодку (на воде, берегу) или на расстеленный полог, целлофан и т.п. Направить луч фонаря в небо или горизонтально (вдоль воды). И в течении 5 - 10 минут вас завалит толстым слоем мотыльков 10 - 20 см. и более толщиной... (можно развести костер и вокруг него так-же расстелить материю, лопухи и т.п.).
Мотыльки полетят на огонь - будут падать рядом с костром и в него (костер постепенно потухнет от огромного количества поденки, она засыплет его собой - даже если подкладывать дрова... В общем ужас... В это время даже сварить уху у реки не получится).
Этих бабочек надо собрать и просушить (сохнут быстро). Сушить у костра днём (ночью мотыльки не дадут...) или рассыпав тонким слоем в солнечный день. Можно порциями сушить в котелке (постоянно помешивая). Затем сухих мотыльков надо протереть между ладонями или хорошо помять в мешочке. Далее их надо проверять (на ветру или дуя ртом на них). Можно махать над кучкой, помешивая ее "веером" (веник, кусок коры и т.п.).
Все легкие частицы (крылья и т.п. улетят) – останется икра (заготовить за ночь можно более килограмма).
Икра поденок очень питательна, имеет привкус рыбы и своеобразный легкий запах. Но если вам нужно питание - это не помеха. Икру можно на сушить для долгого хранения (хорошенько сушить - не жарить). Для еды - можно сварить, испечь, изжарить и т.п., можно есть и сырой.
Икра мелкая, твердоватая. Много съедать не надо (слишком калорийна) - съешь пару столовых ложек и через 10 - 15 минут чувствуется сытость. Мне хватает одной пол литровой баночки на неделю, иногда более. Мотыльков жалко... Но это еда (как и все другое) и живут они всего одну ночь... Сгорают в кострах миллионами. Наиболее много поденки бывает у воды озер и рек. Особенно на небольших, довольно глубоких речках, с крутыми берегами, поросшими высоким лесом. В таких местах мотыльки, находясь в своеобразном туннеле, особо скученны и густых в роях-стаях.
Статья взята с форума отшельников - выживальщиков
http://otshelniki.com/