Филе любой рыбы ( можно разные виды) Луковица Твёрдый тёртый сыр Сметана (1 ст л) Сливки (1 упаковка) Соль , перец Приготовление: из рыбки и Луку делаем фарш. У меня тилапия и лосось. Добавляем сыр , сметану , солим, перчим. Формируем котлетки. Выкладываем в формочку. Заливаем сливками. Выпекаем минут 20 при 200*. Перед подачей сверху так же можно посыпать немного сыром.