Ингредиенты: * варёная кура * варёные яйки * сыр * чеснок * мазик * варёная морква * горошины перца и зелень (листья шпината/базилика) для украшения Процесс: Варёную куру нарезаем на маленькие кубики. Яйки и сыр натираем на мелкой тёрке, чеснок пропускаем через пресс. В чаше смешиваем все эти ингредиенты, доставляем мазик и превращаем в единую консистенцию. Лепим шарики. Моркву натираем на мелкой тёрке. Берём пищевую плёнку, на неё выкладываем слой тёртой отжатой морквы, в центр кладём шарик. Сворачиваем. Вынимаем из плёнки, украшаем горошинами чёрного перца и зеленушкой. Выглядит очень натурально !)) Вы точно удивите своих гостей!)