Приветствую Вас, дорогие подписчики и читатели!
Этот салат очень легкий в приготовлении, но при этом очень полезный, способный зарядить организм энергией и витаминами, которых особенно не хватает в зимнее время года. Этот салат можно приготовить за 15-20 минут. Огромный плюс, что ничего не нужно заранее отваривать, просто нарезать необходимые ингредиенты, и салат готов.
Нам понадобится:
- авокадо - 2 штуки;
- помидорки - 2-3 штуки;
- один болгарский перец;
- фиолетовый лук - 1 штука;
- несколько маслин;
- несколько оливок;
- оливковое масло;
- долька лимона.
Процесс приготовления;
Авокадо очищаем от кожицы и нарезаем кусочками среднего размера.
Помидорки нарезаем небольшими кусочками или кубиком.
Фиолетовый лук - тонкими полукольцами.
Болгарский перец необходимо нарезать соломкой.
Оливки и маслины нарезаем на две-три части, небольшими колечками.
Можно добавить свежий огурец.
Все ингредиенты соединяем в салатнике и немного сбрызгиваем лимонным соком.
В конце заправляем салат оливковым маслом и хорошенько перемешиваем.
Получается яркий, красивый, летний, легкий и нежный салат.
Приятного аппетита!