Ориентироваться при выборе продукта можно, обращая внимание на его цвет
Определить низкое качество крабовых палочек можно в том числе и по цвету. Роспотребнадзор рассказал, на какие оттенки обращать внимание.
Что советует Мясников? Куда пропал Милохин? Что сегодня в твоем гороскопе? Ты узнаешь первым в сообществе ВКонтакте «А теперь внимание!».
Один из гарантированных способов выявить некачественные и даже опасные для здоровья крабовые палочки — внимательно их рассмотреть. Роспотребнадзор отметил, что у хорошего продукта основная часть палочки должна быть только одного цвета — белого. Другие оттенки говорят о нарушениях в технологии производства.
Так, если у продукта серый цвет, это свидетельствует о большом количестве муки в его составе или о том, что товар изготовлен из малоценных пород рыбы. Желтый цвет крабовых палочек говорит о несвежести сырья, а слишком яркие оттенки — об избыточном количестве красителя.
Ранее Роскачество назвало лучшую марку консервированной кукурузы.