"Это одно из моих любимых блюд, и я частенько его готовлю на праздничный стол, да и просто себе, ведь это очень вкусно" Ингредиенты Пошаговый рецепт приготовления Приятного аппетита!!!
"Это одно из моих любимых блюд, и я частенько его готовлю на праздничный стол, да и просто себе, ведь это очень вкусно"
Ингредиенты
- картофель 1 кг
- сыр твёрдый 250 грамм.
- соль
- перец
- сливочное масло 1 столовая ложка
- молоко 5 столовых ложек
- яйцо 1 штука.
- петрушка, укроп по 2-3 веточки
- брынза 50 грамм
- помидоры 500 грамм
Пошаговый рецепт приготовления
- Картошку почистить, помыть и нарезать на тонкие ломтики
- Помидорки тоже помыть и так же нарезать
- Сыр же мы нарезаем кубиками
- Форму смазать маслом, и слоями выложить в неё ломтики картошки, ломтики помидорок и кубики сыра
- Между каждыми слоями нашей будущей запеканки сыпать соль и перец
- перемешать молоко и яйцо, солим и перчим всё это дело
- Полить массой блюдо
- Запекать в разогретой до 220 градусов духовке 45-50 минут.
- Моем и измельчаем зелень
- Брынзу трём на тёрке и перемешиваем с измельчённой зеленью.
- Посыпаем этим запеканку, и можем подавать её на стол!