Самая частая причина сложности придерживаться правильного питания – нехватка времени. Бытует мнение, что полезную пищу нужно долго готовить, специально выделять на это время. И гораздо быстрее съесть бутерброд, покупную пиццу или офисное печенье. Отчасти это так, время для приготовления полезного блюда действительно нужно. Но не запредельное количество. Главное – расставить приоритеты. Вы должны решить, насколько вам нужно правильно питаться, какую пользу это принесет.
Полезная еда – простая и готовится быстро. Все мы знаем о важности полезного завтрака. Вот пара вариантов.
Смузи из молока или йогурта, овсянки, фруктов, орехов и меда в качестве подсластителя. Его можно выпить по дороге на работу, если уж совсем нет времени. И взять с собой для перекуса.
Ленивая овсянка – залитые с вечера молоком или кефиром овсяные хлопья. С утра это будет готовая полезная и вкусная каша. В нее хорошо добавлять корицу, мед, орехи, любые сезонные фрукты. Можно приготовить баночку такой каши, чтобы взять с собой на работу.
Еще несколько примеров полезной и быстрой еды. Для перекуса можно взять смесь из орехов и сухофруктов. На обед – салат из свежих овощей с маслом, запеченную грудку, рыбу, картошку или рис.
Бутерброды тоже могут быть полезными. Цельнозерновой или бездрожжевой хлеб, хумус, лист салата, любые овощи – вкусно, полезно и быстро!
Планируйте меню заранее
Найдите время, пропишите варианты полезных блюд на несколько дней вперед. Составьте список продуктов, закупите необходимое и приготовьте все, что можно, заранее. Так сэкономите время и деньги. Порции распределите на 5 - 6 небольших приемов пищи в течение дня. Так метаболизм ускорится, и вы быстрее сбросите лишний вес.
Большинство готовых продуктов можно замораживать. Гречку, плов, голубцы, блины, сырники можно приготовить заранее и до двух месяцев хранить в морозилке. Можно заморозить и суп, только не стоит класть в него крупу.
Держите под рукой свежие фрукты и овощи. Помойте и нарежьте их заранее и положите на видное место. Они обеспечат вас нужным количеством витаминов и клетчатки и спасут от голода без вреда для фигуры.
Отварите побольше фасоли и нута и положите в холодильник. Всю неделю с ними можно готовить салаты, добавлять в гарниры, заворачивать в лаваш. Это богатый источник протеина. (фото 4)
За один раз на неделю можно приготовить пасту из цельнозерновой муки. В них можно будет добавлять тертый сыр, тушеные овощи или использовать как гарнир.
И самое главное – это мотивация. Выпишите на лист бумаги цели, которых вы достигните, питаясь правильно. Это может быть избавление от хронической усталости, восполнение энергии, улучшение работы желудка и т.д. Заведите трекер правильного питания и отмечайте дни, когда удалось отказаться от соблазна съесть очередной магазинный фастфуд. Помните о своих целях и наслаждайтесь процессом.
Ставьте лайк и подписывайтесь на канал, если информация была полезной!