Врач-диетолог Елена Тихомирова рассказала, к каким негативным последствиям для здоровья может привести чрезмерное употребление мандаринов.
По словам эксперта, для начала следует разобраться с понятием «переедание», так как четкие нормы на потребление еды не установлены.
Елена Тихомирова: «Допустим, под словом „переедание“ мы имеем в виду негативное состояние организма человека, вызванное чрезмерным потреблением чего-либо. Мандарины и апельсины богаты сахарами (глюкозой, фруктозой, сахарозой). В 100 граммах мандаринов, как и в апельсинах, содержится около 10 граммов сахара (примерно 7–8 г.), а 100 граммов — это один средний мандарин».
Медик предупредила, что если мы съедаем 10 мандаринов за раз, то одномоментно получаем около 100 граммов сахаров, а значит и лишние углеводы, которые в последствии отложатся в жиры. «Поэтому переедание мандаринов, как и любых других фруктов чревато ожирением», — предупредила диетолог.
Кроме того, в мандаринах содержится очень много клетчатки, поэтому если съесть их за раз в большом количестве, то может возникнуть чувство послабления кишечника и случиться диарея. А у людей, склонных к запорам, за счет клетчатки может возникнуть учащение стула.
Елена Тихомирова: «Также в мандаринах содержится очень много оранжевого пигмента — ликопина, и если мы каждый день будем есть много мандаринов, он может отложиться в кожу, вызывая ее пожелтение».
Кроме того, в мандаринах содержится много органических кислот, и если много их съесть на голодный желудок, у лиц склонных к гастритам, может возникнуть обострение гастрита.
По материалам: «Известия».