Ингредиенты:
• капуста 1/4 кочана
• морква 1 шт
• лук 1/2 шт
• фарш 400 г
• яйки 2 шт
• соль
• специи
• сметана
• сыр
Для соуса:
• сметана
• чеснок
• укроп
• соль
• черный перец
Процесс:
В чашу закидываем мелко шинкованную капусту, лук, тертую моркву, фарш, разбиваем яйки, всыпаем соль, специи.
Замешиваем.
Выкладываем в блюдо для запекания, равномерно распределяем. Сметаним и сырим.
Под фольгу в духовку 200 С на ~30 минут. И ещё ~30 минут запекаем без фольги.
Сааамая незамороченная запеканка готова😇🤌🏼
ps Сильно вкусно со сметанным соусом: сметана, мелко рубленный укроп, чеснок, черный перец и соль.
#рецепт