Здравствуйте, дорогие друзья!
Уже сегодня мы попрощаемся со старым годом и будем встречать Новый.
Салатики уже готовы и ждут своей очереди в холодильнике.
Оливье и салатик из крабовых палочек оформлю попозже.
А хорошо знакомую всем "Мимозу" я приготовила в непривычном виде.
Для приготовления этой закуски нам понадобятся следующие ингредиенты:
Консервированная рыбка;
Варёная морковь;
Репчатый лук;
Куриные яйца;
Плавленные сырки;
Твёрдый сыр и зелёный огурчик для украшения.
Вначале разомнëм рыбку.
Мелко порежем лук.
Потрëм на мелкой тёрке белки.
Потрëм на мелкой тёрке морковь.
Всё перемешаем.
Заправим плавленным сыром.
Разомнëм вилкой желтки.
Теперь вспоминаем, как мы лепили снежки. Из полученного салата слепим шарики и обваляем их в желтках.
Уложим на блюдо.
Слегка посыпем тёртым сыром.
И украсим зелёным огурчиком.
Вот такая закусочка у меня получилась.
А теперь - мой новогодний стишок-перевëртыш.
Новый год спешит к нам
Зимним перелеском.
Клёвый день, и мы - в хлам.
Примем эсэмэски.
Ярко светит ëлка,
Свечи засверкали.
Чарку грели долго -
Речи смаковали.
(Читайте продолженье -
В зеркальном отраженьи).
Смаковали речи -
Долго грели чарку.
Засверкали свечи,
Ëлка светит ярко.
Эсэмэски примем.
В хлам мы - и день клёвый.
Перелеском зимним
К нам спешит год новый.
Благодарю за прочтение! Буду рада вашим комментариям, лайкам и подписке!
С наступающим Новым годом! Пусть в новом году всем нам сопутствует удача! Пусть желания исполняются!
Ваша Ягиня