Расхватают за пару минут: рецепт простой и оригинальной закуски на Новый год

На приготовление не понадобится тратить много времени.

Дополнить новогодний стол можно легкой закуской, которая готовится за несколько минут. Для этого будет достаточно всего нескольких ингредиентов.

Все важное, все интересное, все, что просто нельзя пропустить. Будьте в курсе — сообщество ВКонтакте «А теперь внимание!».

Для приготовления понадобится:

• 100 гр. сыра;
• 80 гр. колбасы (ветчины);
• 250 мл кефира;
• 450 гр. муки;
• 2 яйца;
• 10 гр. петрушки;
• 10 гр. разрыхлителя;
• Соль.

Приготовление:

1. Налейте кефир в глубокую посуду, после чего добавьте туда колбасу, яйца, петрушку и сахар.
2. Посолите и взбейте ингредиенты.
3. Посыпьте получившееся сыром, а затем перемешайте.
4. Соедините муку с разрыхлителем. Посыпьте жидкую смесь, приготовив тесто, после чего выложите его на стол и раскатайте в тонкий пласт.
5. Нарежьте получившееся на «палочки».
6. Обжарьте их на сковороде с растительным маслом.

Подавать закуску лучше с кетчупом или сырным соусом. Можно использовать чесночный, подчеркивает портал «Белновости».

Ранее хозяйкам назвали самый универсальный сыр.