Предновогодняя суета, семейные вечера, серебристый снег за окном, чашечка горячего чая и вкуснейшее домашнее новогоднее песочное печенье — чудо, которое всем нам так необходимо! Вкуснейшее новогоднее песочное печенье, которое порадует Вас простотой своего приготовления. Пошаговый рецепт Ингредиенты
Масло сливочное - 200 гр
Мука - 500 гр
Разрыхлитель - 2 ч/л
Сахар - 150 гр
Яйца - 3 шт
Имбирь молотый - 1 ч/л
Розмарин - 1/2 веточки Достаньте сливочное масло за 1-2 часа до начала приготовления печенье, для того чтобы оно прогрелось до комнатной температуры и стало мягким Взбить сливочное масло с сахаром. Масло должно побелеть и не много увеличиться в объёме. Затем в масляную смесь по одному ввести яйца и хорошенько взбить миксером. Смесь станет пышной. Добавить молотый имбирь и хорошенько перемешать. Муку просеять на 2 раза, затем соединить с разрыхлителем и перемешать. Затем соединить муку с масляно-яичной смесью и замесить тесто. Тестер должно получится достаточно плотным. Замесив тесто