Экспорт халяльной продукции на рынки исламских государств из России вырос почти на 50% по сравнению с предыдущим годом, следует из сообщения Россельхознадзора.
"По данным информационных систем "Аргус" и "Меркурий", общий объем отправленной на экспорт халяльной продукции на 23 декабря превысил 129 тысяч тонн. За аналогичный период 2021 года этот показатель был равен 87 тысячам тонн", — говорится в сообщении.
Основные страны-покупатели в России сырья, соответствующего стандартам халяль, являются Саудовская Аравия, Казахстан и ОАЭ. Продукция также поставляется в Марокко, Кувейт, Кот д`Ивуар, Иорданию, Мальдивы, Катар и другие страны, уточняет ведомство.
Основная товарная группа в разрезе халяльной продукции являются птица и субпродукты, на нее в 2022 году пришлось более 90% — порядка 120 тысяч тонн. Кроме того, на внешние рынки отправлено более 6 тысяч тонн халяльной говядины, 900 тонн баранины и 900 тонн конины. Всего, по оценке Россельхознадзора, доля халяльной продукции в общем экспорте мясного сырья во все страны мира составляет порядка 35%. По данным ведомства, птица в значительных объемах поставляется в Киргизию, Азербайджан, Узбекистан, Таджикистан, Бахрейн и Гвинею, говядина — в Узбекистан и Марокко, баранина — в Иран.
Отмечается, что Россельхознадзор продолжает работать над расширением экспортных возможностей, в том числе для интенсификации торговли продукцией, произведенной в соответствии с требованиями халяль, и строго следит за их выполнением. С компетентными ведомствами исламских государств согласовываются специальные ветеринарные сертификаты с учетом халяльных стандартов. На сегодняшний день такие документы парафированы с Алжиром, Египтом, Иорданией, Ираком, Кувейтом и Саудовской Аравией, говорится в сообщении.