Действие седьмое
Сцена первая
Тамара (Томка) девушка Фомы, Ольга девушка Макара.
Тамара и Ольга днем сидят в кафе около университета, где обе учатся. На столе обед с раздачи в подносах.
Ольга: Я ненормальная! Ненормальная! И очень ревнивая !
Томка: Почему? Что ты натворила? Или не ты?
Ольга: Я, натворила! Приревновала Макара, да ещё и высказала ему все по телефону!!
Томка: Это как?
Ольга: Поверила слухам, что Макар с работы раньше ушел. А там у них фи -фа одна есть толстозадая, про нее слухи ходят, что она мальчиков юных коллекционирует! Ну и вот.
Томка: А Макар что?
Ольга: Рассказал, что они с твоим, что-то затевают, какой-то ужин экспериментальный в баре отца Фомы.
Томка: Терпеливый он у тебя…
Ольга гордо: Что есть, то есть!
Томка: А подробности? Интересно, что они там готовят! Фома тоже, какой-то загадочный ходит!
Ольга: Судя по тому, что Макар дома делал и говорил это, как он назвал, гастрономическая кулинария! Это очень вкусно и необычно. Я пробовала, когда он готовил!
Томка: А на что похоже?
Ольга: Ни на что, и одновременно на многое. Вроде пробуешь с виду одно, а на вкус совсем неожиданно.
Томка: Не поняла, это как?
Ольга: Ну, вот вроде маленький бутербродик, а когда ты его пробуешь, там какой-то неожиданный вкус появляется. Что-то как будто растекается во рту, ты растекшееся проглатываешь, а остается хрустящее. Начинаешь жевать хрустящее, и опять от хрустящего не ожидаешь такого вкуса. Кажется, он упаковывает вкусы в оболочки. Я даже не знаю, как объяснить – это пробовать надо.
Томка: Как интересно!
Ольга: Ага! Я вообще не понимаю, как он это делает?!
Томка: Мужики лучшие повара!
Ольга: Это точно!
Томка: Попробовать бы такое!
Ольга: Я думаю, мы попробуем! Надо на этот вечер напроситься как-нибудь!
Томка: Хорошая идея!
Ольга: Ладно, подруга! Мне пора на занятия! Пока! – и она убежала.
Сцена вторая
В Баре днём беседуют ТолТолич и Сергеич. Вокруг них кипит обычная дневная работа: Подготовка к вечеру, завоз продуктов и напитков, учет и уборка, полировка бокалов и рюмок. Два вторых бармена готовят и проверяют свой инвентарь: мерные рюмки, смесительные бокалы, джиггеры, сифоны, шейкеры, стрейнеры и сита, проверяют холодильник и лёд.
Фома проводит у эстрады прослушивание новых групп, которые, возможно, будут выступать в Баре когда-нибудь в недалеком будущем. Для этого группа должна пройти отбор Фомы, а затем и ТолТолича.
ТолТолич: Ну что, Сергеич?! Как там ребята?
Сергеич: Знаешь, готовятся и всерьез. Фома уже забронировал один из вечеров!
ТолТолич: О как! А я и не знал! Ух, секретный-секретка!
Сергеич: Ага! Все готовится в секрете, Макар что-то готовит с поварами, они пробуют. Вроде получается. Повара в шоке, надо сказать!
ТолТолич: Чего так?
Сергеич: Говорят, что такого никогда не готовили и не ели.
ТолТолич: Что еще говорят?
Сергеич: Что без Макара или кого-другого, его уровня, такое сделать не смогут.
ТолТолич: Ого! Даже так!
Сергеич: Даже так!
ТолТолич: Ты сам пробовал Макарову стряпню?
Сергеич: Мне очень интересно, что приводит в восторг поваров, но мне не дают!
ТолТолич: Что ж! Будем посмотреть, как говориться, что из всей этой затеи получится! Как думаешь, смогут они свою сумму набрать?
Сергеич: Определенно нет! У нас столько мест нет, чтобы получилась вся сумма, которая им нужна.