Дело против директора кафе «Суши Хаус» в Татарском районе Новосибирской области переди в суд. Руководителя Ивана Тырышкина подозревают в нарушении санитарно-эпидемиологический требований, из-за чего более 30 человек заболели сальмолеллезом и гастроэнтеритом. Следствие готовится доказать в суде, что директор компании «Суши Хаус» по изготовлению суши в Татарском районе Новосибирской области с 18 по 22 ноября 2021 года нарушил санитарно-эпидемиологические правила. В еде нашли сальмонеллёз, норовирусную инфекцию и микст инфекцию. Ими были заражены и ингредиенты, и кухонный инвентарь. «Употребление приготовленной сотрудниками предприятия недоброкачественной пищи в период с 18 ноября 2021 года по 22 ноября 2021 года посетителями предприятия повлекло их массовое заболевание острыми инфекционными заболеваниями желудочно-кишечного тракта (сальмолелла, гастроэнтерит)» – пояснили в Татарском районном суде Новосибирской области. Ранее «Вести Новосибирск» сообщали, что более 30 местных жителей обра
За суши с сальмонеллой будут судить директора кафе в Новосибирской области
23 декабря 202223 дек 2022
9
1 мин