Что вы чаще всего готовите на завтрак? Яйца, бутерброды, может каши?
А попробуйте приготовить быстрые лепешки с сыром и творогом. По времени уйдет столько же, сколько на кашу или яичницу. А в результате вы получите вкусный и полезный завтрак.
Сделать вкусные лепешки с сыром и творогом очень просто. Смешиваем творог, сыр, зелень, чеснок, яйца и муку. А дальше остается только испечь на сковороде быстрые лепешки с сыром и творогом.
Ингредиенты
- Творог 1% 180 гр.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Сыр твердый 100 гр.
- Укроп 1 пучок
- Мука пшеничная 2 ст.л.
- Чеснок 3 зубчика
В творог добавляем яйцо и все тщательно перемешиваем.
Сыр натираем на мелкой терке и отправляем в творог.
Укроп мелко нарезаем, чеснок пропускаем через чеснокодавилку.
Добавляем муку. Если тесто получается слишком густым, можно разбавить немного водой. Тесто должно быть таким, чтобы легко распределить на сковороде.
Разогреваем сковороду с капелькой масло. Распределяем частями тесто лепешками на сковороде и обжариваем с двух сторон. Из указанного количества теста у меня получилось 4 лепешки.
Быстрые лепешки с сыром и творогом готовятся и правда очень быстро. А на выходе вкусные и сытные домашние лепешки.