10 декабря на Тайване, в городе Таоюань, официально открылся Центр чайной культуры хакка. Хакка, напомню, это достаточно многочисленная субэтническая группа ханьцев, только на Тайване их проживает около пяти миллионов человек — это примерно пятая часть всего населения острова. Честно говоря, я не вижу особых оснований для того, чтобы четко отделять чайную культуру и чайную историю хакка от чайной культуры и чайной истории Тайваня в целом, но им там на месте, конечно, виднее. Опять же, сейчас этнитизация и деглобализация чайных традиций явно в тренде. Центр чайной культуры хакка — это комплекс из дизайнерской чайной плантации и нескольких музейно-рекреационных локаций. Там можно и на чайное оборудование посмотреть, и на разные картины с фотографиями, и в ресторане перекусить, и разные бизнес-мероприятия попроводить и даже фильмы посмотреть типа сериала Gold Leaf. Центр получился красивым, хотя эстетически и не раскрылся еще в полной мере — чайные кусты не до конца выросли. Его проект,
Центр чайной культуры хакка на Тайване
27 декабря 202227 дек 2022
19
1 мин