Исследователи изучили влияние органического вещества на организм млекопитающих и пришли к неожиданным выводам.
Международная команда ученых из США и Китая установила, что чрезмерное употребление рыбьего жира может привести к потере волос, вплоть до полного облысения. Для этого они провели эксперимент на грызунах.
В течение определенного времени ученые давали мышам омега-3 – кислоту, входящую в состав рыбьего жира. Постепенно у подопытных начала выпадать шерсть. Некоторые грызуны утратили до 20% покрова, пишет научное издание Cell Reports.
По словам авторов статьи, животный жир в больших количествах может способствовать быстрому набору веса и развитию депрессии. В группу повышенного риска входят люди старше 65 лет. Специалисты посоветовали придерживаться нормы потребления жиров омега-3.
Кристина Почевалова © Фото: ИД «Волгоградская правда» / Сергей Каширский / архив