Читаю иногда разные каналы по украшению тортов, подсмотрела у них идею новогоднего торта с готовой сахарной или вафельной картинкой.
Быстро, просто, ну со стороны, по-крайней мере. А перед Новым годом как раз вечно не хватает времени.
Полезла на вайлдберриз, а там этих картинок!
Пока листала, наткнулась на мотоцикл.
А я же писала, что мы с супругом на старости лет поехали кукушкой сдали на права на мотоцикл.
Так вот, один мотоцикл уже есть. Мечта мужа, так сказать. Похож же?)
И есть его день рождения в декабре. В общем, заказала я этот набор.
Запакован надежно, выглядит на первый взгляд не особо съедобно.) Тем более все это надо вырезать обычными ножницами.
Торт испекла самый обычный, проверенный временем "медовик" по рецепту из школьной тетрадки. Могу дать рецепт, но думаю, у всех есть подобный свой.
Крем - взбитая с сахаром сметана и запаренный чернослив, порезанный на кусочки.
Пропитался, обрезала края и обмазала тоже "советским" кремом - масло, сгущенка и растопленный шоколад. Таким кремом хорошо выравнивать и картинка не потечет.
Да, наверное единственная сложность с этой картинкой - хорошо выровнять основу. С боками возиться не стала, засыпала тертым шоколадом.
Картинка оказалась даже больше, чем я думала. Планировала по краю еще разложить мини-печенье орео, кусочки шоколада, но ничего не влезло.
По-моему, и так неплохо получилось?
Картинка разрезалась легко, вкуса почти не имеет, слегка сладкая. И не размазалась во время хранения в холодильнике.
В общем, всем неопытным тортоделам рекомендую - просто и эффектно, можно выбрать с любимым детским героем и не переплачивать тысячи частным кондитерам.)
Не реклама, ссылок не даю, продавцов много, думаю у всех они примерно одинаковые по качеству.
