Здравствуйте, мои дорогие подписчики и заглянувшие на мой канал. Сегодня у меня для вас вкуснейший постный пирог из самых простых продуктов, который скрасит ваше семейное чаепитие. Пирог получается очень мягким, нежным и вкусным. Вместо мандарин можно использовать любые цитрусовые, которые есть у вас дома.
Для приготовления постного пирога из яблок, мандарин и моркови, нам потребуются следующие ингредиенты:
- Яблоки - 200 грамм
- Мандарины - 100 грамм
- Морковь - 100 грамм
- Сахар - 75 грамм
- Растительное масло - 100 миллилитров
- Мука - 300 грамм
- Разрыхлитель - 10 грамм
Время, потраченное на приготовление постного пирога из яблок, мандарин и моркови, составляет 40 минут.
Количество порций: 8.
Способ приготовления постного пирога из яблок, мандарин и моркови:
Мандарины хорошо моем, вытираем и теркой снимаем цедру - нам понадобится, примерно, 1 столовая ложка.
Мандарины очищаем от остатков кожуры, убираем белые прожилки и вынимаем косточки, если они присутствуют, разделяем их на дольки. Яблоки моем, чистим от кожуры, вырезаем семечки и нарезаем на кусочки, морковь чистим, моем и нарезаем на кусочки.
Цедру и фрукты укладываем в измельчитель, насыпаем сахар и наливаем растительное масло.
Перебиваем всю массу до однородного пюре.
Перекладываем фруктовое пюре в глубокую миску и добавляем просеянную муку.
Муку добавляем в три этапа: добавили-перемешали, снова добавили-перемешали и опять добавили-перемешали.
Форму смазываем растительным маслом и посыпаем манной крупой. Выкладываем тесто в форму и равномерно его распределяем. Ставим пирог в предварительно разогретую духовку до 180 градусов на 30 минут.
Готовый пирог охлаждаем, посыпаем сахарной пудрой и нарезаем на порционные кусочки.
Приятного аппетита! Готовьте с любовью!