Чем заняться в Казани? Правда ли, что в Новосибирске очень холодно? Почему Калуга — колыбель космонавтики? Сотрудники Ozon Клуб развенчивают мифы о родных городах и советуют, куда сходить.
Ozon Клуб — медиа для покупателя. Мы изучаем новинки рынка, знаем, как выбирать товары, и делимся советами экспертов, чтобы покупки точно не разочаровали. А еще пишем о здоровье, моде, питомцах, путешествиях и делимся вдохновляющими личными историями. Герои этого материала — города, в которых выросли редакторы Ozon Клуб.
Казань: Кул-Шариф, «Соль», чак-чак
Рассказывает Валерия Булычёва, главный редактор Ozon Клуб.
Стереотипы
Для многих Казань — это чак-чак, тюбетейка и постоянное звучание намаза. Тюбетейка как сувенир действительно популярна, и местные в Казани ее носят, но на молитвы и свадьбы, это скорее праздничный гардероб. Чак-чак тоже повсеместно готовят дома. Но называют его не «чак-чак», а «щак-щак», потому что буква Ч в татарском языке отсутствует.
Другое представление о Казани — что это место с выраженной азиатской культурой. Но когда люди приезжают, они видят вполне европейский город. Русский язык в Татарстане очень распространен, в школе все учатся на нем.
Где гулять
Кул-Шариф — это знаковая мечеть с богатой историей. Ее критикуют: раньше здесь была деревянная мечеть, одна из древнейших, а теперь — новая и роскошная. Но мне нравится такой подход: если не получается реставрировать, можно с уважением отнестись к истории и воссоздать памятник.
Кул-Шариф располагается рядом с территорией кремля. Я видела кремли во многих других городах, но казанский особенный тем, что его бережно отреставрировали. Ту же башню Сююмбике, которая стоит чуть-чуть наклонившись, можно было восстановить или сделать для нее опору. Но она осталась прежней. Вообще, каждый участок кремля связан с историей. Если прийти с короткой экскурсией, можно получить представление о городе и полюбоваться видами — увидеть, например, Дворец земледельцев.
Улица Баумана — как московский Арбат. На ней есть Драматический театр Качалова. Его худрук имеет много наград, а местные постановки — всегда классные и неоднозначные. Чуть выше Баумана находится Театр оперы и балета. У меня связаны с ним очень хорошие воспоминания: 31 декабря мы всегда ездили на «Щелкунчика». Балет высокого уровня, стоит увидеть — единственное, билеты нужно покупать сильно заранее.
Если любите необычные туристические пути, идите в Старую Татарскую слободу. Там находится древняя мечеть с нестандартным минаретом. Но вход, насколько я знаю, запрещен — ее можно осмотреть только снаружи. Еще недалеко находится Дом чая. Мусульмане добавляют в чай молоко, урюк и пьют его совсем не так, как в европейской культуре. Об этом расскажут на экскурсии.
С ребенком здорово пойти в кукольный театр «Экият»: он красивый, выглядит как замок с колоннами, и постановки отличные. А чтобы узнать, как устроена татарская деревня, загляните в «Туган Авылым» (с татарского — «родная деревня»). Там много бревенчатых домов, в выходные или на Масленицу проходят мастер-классы, ярмарки, все фотографируются у памятника эчпочмаку.
Весной я бы рекомендовала ехать на Сабантуй — это татарский праздник, посвященный полевым работам. Для гуляний лучше выбрать не центр Казани, а небольшой город или деревню. Местные мальчишки весь год тренируются, чтобы залезть по скользкому стволу дерева, добраться до верха и получить барана. Здесь поют татарские песни и готовят традиционные блюда. Очень здорово все это увидеть и попробовать, чтобы погрузиться в татарскую культуру.
Где можно не гулять
Некоторые любят набережную озера Кабан. Там снимали фильм «Сокровища О. К.» с Алексеем Воробьевым — после его премьеры многие начали ходить к Кабану. Мне кажется, ничего особенного в нем нет. Еще Лебяжье озеро не могу посоветовать. Там тоже ничего необычного: маленький водоем, возле которого летом все загорают.
С детьми ездят в парк «Кырлай», где стоят фигурки Шурале и других сказочных персонажей. Можно, конечно, зайти, если хочется познакомиться с татарским фольклором. Но я бы посоветовала спуститься в казанскую подземку. Если садиться у кремля, увидите фигурки драконов, а внутри — героев сказок, выложенных мозаикой. Лучше их посмотреть, чем парк развлечений.
Где есть и пить
- Бар-ресторан «Соль» — это европейская кухня с отличными завтраками. Если хочется поесть утром, то только там. Вечером в «Соли» весело: устраивают вечеринки с диджеями.
- Недалеко от Баумана есть кафе местной кухни «Алан Аш» — очень вкусно.
- Если брать еду с собой и садиться на улице, то в «Тюбетей» — это сеть татарского фастфуда.
- Кондитерская Smorodina cakes европейского типа — оттуда можно везти домой десерты.
Что привезти
- Чак-чак — хлебозавод № 3 печет его лучше всех в Казани.
- Татарский бальзам «Бугульма», который можно добавлять в кофе, — обязательно!
- Казылык — конская колбаса. Берите ту, которая производится в Зеленодольске.
- Тюбетейку — если очень хочется.
- Можно везти эчпочмаки, но лучше купить их в Москве, в татарской лавке «Татарча» — это большое домашнее производство.
На Ozon вы можете купить авиабилеты в любое из этих направлений. Или в город, где прошло ваше детство, — если почувствуете ностальгию после прочтения статьи.
Новосибирск: оперный театр, типография, конфеты
Рассказывает Анна Змановская, экс-travel-редактор Ozon Клуб.
Стереотипы
Я часто слышу: «Как вы живете в Новосибирске, там же −40 °С или −50 °С зимой?!» На самом деле это и правда, и нет. В Новосибирске резко континентальный климат, то есть летом жарко (бывает до +40 °С), а зимой холодно (до –40 °С). Но, во-первых, в Сибири не такая высокая влажность и практически нет ветров, поэтому самый сильный мороз сравним с московскими −20…–25 °С. Во-вторых, очень низкая температура держится не всю зиму, а только несколько дней или недель в зависимости от года. Часто бывает ‒15…–20 °С — тогда можно спокойно гулять, кататься на лыжах и коньках.
Когда я говорю, что замерзла, кто-нибудь тут же отвечает: «Ты же из Сибири, тебе вообще не должно быть холодно!» На этот случай есть поговорка: «Сибиряк — не тот, кто не мерзнет, а тот, кто тепло одевается». Когда в Москве ударяют морозы, по федеральным каналам в новостях идут сюжеты с советами, в какой одежде ходить на улицу, как укутаться в шарф и как защитить лицо от обветривания. Смотреть безумно смешно: мы так делаем с детства — и для нас это очевидно!
Сибирь у всех ассоциируется с Севером, но мой город находится в Западной Сибири. А если посмотреть на карту, то с Москвой он расположен на одной широте, так что Новосибирск — это вообще не Север. У нас даже есть пляжи в городской черте — на реке Оби и на Обском море. Вообще, это искусственное водохранилище, но оно настолько большое, что все жители говорят о нем как о море. Так что, если приезжать в Новосибирск летом, можно устроить себе пляжный отдых. Помню, как-то все восторгались моим золотистым цветом кожи, а это был сибирский загар.
Где гулять
В центре города есть площадь Ленина и оперный театр (сейчас он называется «НОВАТ»). Это очень знаковое место: само сооружение грандиозное, плюс театр знаменит постановками и труппой. Яркий пример: мой дядя — американец, и даже он слышал про наш оперный. Для тех, кто любит театры, Новосибирск — вообще кладезь. Мои любимые — это «Красный факел», «Старый дом», Театр Афанасьева и Оперный, конечно.
Можно погулять по так называемому тихому центру. Это улицы Ленина, Коммунистическая, Чаплыгина и Советская. Там сохранилась деревянная застройка начала XX века и кирпичные дома с резными наличниками и вензелями. А советской архитектуры много на улице Богдана Хмельницкого. Одно из моих любимых зданий — Дом культуры имени Горького, монументальное советское сооружение, где многие проводят фотосессии.
Стоит посетить набережную реки Оби. Она отреставрированная, хорошо обустроенная, достаточно длинная — можно пройтись или прокатиться на велосипеде, самокате. Еще есть Ботанический сад в Академгородке. Это научный центр Новосибирска, там находится Сибирское отделение Академии наук, много институтов и главный университет города — НГУ. Туда обязательно нужно съездить — и в сад, и в принципе пройтись по городку. В нем вообще другая атмосфера: будто жизнь остановилась примерно в восьмидесятых. Плюс там природа, огромный лес, знаменитые академовские белочки — некоторые из них ручные. Только на Академгородок нужно закладывать целый день: и ехать неблизко (минут 40 от центра, если без серьезных пробок), и много мест для прогулок.
Еще хочу отметить зоопарк — в Новосибирске он стоящий! Занимает огромную территорию и напоминает европейские зоопарки: у животных максимально большие вольеры. Местная гордость — белые медведи Кай и Герда. Они известны тем, что размножаются в неволе — это редкое явление для таких животных. Появление потомства — событие для города: устраивается всеобщее голосование за имя для медвежат, все следят за их первыми шагами и очень переживают, когда их отдают в другие зоопарки.
Где можно не гулять
Во многих подборках о Новосибирске в интернете советуют зайти в музей-крематорий (что это вообще?!) и посмотреть местные храмы. Но Новосибирск — не Владимир и не Суздаль, где исторические церкви. Нужно понимать, что это молодой город — ему 128 лет, истории здесь не будет.
У нас правый берег — это центр, а левый — спальные районы. В целом на левом берегу делать нечего, там жилая застройка, очень редки советские здания. Может, будет что-то интересное в будущем. В 2023 году мы должны были принимать молодежный чемпионат мира по хоккею — к нему строят стадион и обещают реконструкцию набережной.
И не советую рассказывать местным, как хорошо в столице. Запрещены все фразы, которые начинаются со слов «А у нас в Москве…». Иначе можно нарваться на негатив. В городе не так все хорошо с бюджетом. Например, последняя станция метро была открыта больше 10 лет назад. Поэтому и не любят любые сравнения со столицей.
Где есть и пить
В Новосибирске много так называемых бузных — мест с бузами, или позами, это бурятские хинкали-пельмени. Еще повсюду блинные в формате киосков — в них довольно вкусно, порция в пределах 150–200 рублей. В целом цены в заведениях чуть дешевле московских, но не так значительно.
Я бы выделила:
- «СибирьСибирь» — это место есть и в Москве, но ресторатор — Денис Иванов — родом из Новосибирска. Можно заказать пельмени, рыбу и другие сибирские блюда.
- Ресторан Puppen Haus — позиционируется как гастрономический театр. Внутри интересный интерьер, кукольная тематика, много поделок, собранных владельцами по всему миру. И блюда необычные: оленина, конина в оригинальной подаче.
- Мой личный фаворит — «Коробок». Он находится в историческом деревянном здании, что добавляет атмосферы. Есть и пицца, и суши, и севиче, и паста, и котлеты с пюре — все очень вкусно, приятное обслуживание.
- Из тусовочных мест самое модное — руин-паб «Типография». Заведение открыли в бывшем здании типографии, ничего в нем не меняли. Внутри несколько залов, в каждом своя тема: итальянская еда, пивной бар с местными напитками, винный бар.
- Еще из баров мне нравится винный Ruby и коктейльный Friends. В первом часто бывают акции «1 + 1», в итоге два бокала стоят в районе 400 рублей.
- «Академия кофе», Blackwood, Organic, Brewsell — отличные места для кофе и завтраков.
Что привезти
В качестве сувениров купите новосибирские конфеты местной шоколадной фабрики, на них нарисован оперный театр. Они есть на развес в любом магазине или в подарочных больших коробках — я больше люблю первые. Еще можно купить мед (его везут с Алтая, он качественный) и кедровые орехи — хорошие сувениры из Сибири.
Владивосток: «чифаньки», лисы, бухты и мосты
Рассказывает Даша Скачкова, экс-SMM Ozon Клуб.
Стереотипы
Многие думают, что у нас морские деликатесы — краб, икра, ежи — стоят по три рубля за километр, то есть очень дешево. На деле это не так: цены — меньше, чем в Москве, но разница не «вау» какая. А фрукты и молочка во Владивостоке и правда гораздо дороже — логистика, все такое.
Город находится рядом с Кореей, Японией и Китаем. Китайцев здесь действительно много, у них свои большие рынки. И благодаря этому много классной китайской кухни — «чифанек», так сказать. Не модной, как в Москве, а реально настоящей. Раньше, когда были открыты границы, люди на автобусах ездили в Суйфэньхэ на шопинг. В Японию и Корею тоже постоянно мотались — лететь всего около двух часов.
Ну и все знают Владивосток по строчке «Мумий Тролля» из его известного трека — и толком больше ничего. На самом деле Владивосток — один из самых аутентичных городов России!
Где гулять
Город — не про урбанистику и не про архитектуру. Он не богат на культурные развлечения, но богат на природно-визуально-морские. Море у нас — просто топ, скалы — как в Португалии. Ехать советую исключительно летом, во второй его половине, когда прогрелась вода. А до июля в городе — влажный плотный туман.
Смотреть на Владивосток лучше с видовых площадок — туристических и диких. Например, с сопки Тигровая видны сумасшедшие закаты, улицы, залив и мост. Гигантских моста в городе три: один — через бухту Золотой Рог, второй ведет к аэропорту и полуострову Де-Фриз. Мосты не пешеходные, погулять по ним не выйдет, но на конструкции периодически залезают руферы, бейсджамперы и фотографы.
Третий мост — на Русский остров, где стоит задержаться. Можно пройтись по кампусу ДВФУ (Дальневосточный Федеральный университет) — главного универа Приморского края — или сходить в океанариум. Но ключевая точка здесь — мыс Тобизина. Туда ведет очень красивая дорога, пешком (по лесу, где бегают лисы, вдоль скал и обрывов над морем) в одну сторону выйдет полтора часа. В конце пути — живописное скалистое плато, специальный камень для прыжков — выше 10 метров, аккуратно. Летом там все чилят, загорают, фотаются. Место стало попсовым, но своей красоты не потеряло.
В городе дойдите до набережных, музея «Владивостокская крепость» и фортов, от которых под городом проходят подземные тоннели. А в двух остановках от центра на склоне сопки Орлиной работает фуникулер. На нем за 1,5 минуты и смешную цену получится подняться к отличной обзорной точке. Любителей природы возят к мысу Эгершельд, чтобы посмотреть на Токаревский маяк, а за шопингом и едой — на рынок на Спортивной.
Купаться лучше всего на пляже «Синема», но в идеале — уехать из города на машине или купить билеты на Морском вокзале. В первом случае часов за 5 доберетесь до бухт бухт Теляковского или Триозерья, лазурной воды, нерп и скал с соснами. Во втором — до островов Рейнеке, Рикорда или Попова.
Где не гулять
В темное время не очень классно оказаться в районе Чуркин и Эгершельд. У них раньше была преступная слава — не очень ясно как сейчас, но лучше не проверять.
Где есть и пить
Тусоваться стоит на Юбилейном пляже, по пути к нему много баров и кафешек. Для самых модных — бар «Ра», где в 2017-м были Гоша Рубчинский с Ильей Лагутенко. Еще нравится бар «Икра и водки» — там корюшка, икра, соленья — и Holy beach.
Заходить нужно в уличные забегаловки и есть тру пян-се — это корейский фаст-фуд, паровая булочка с мясом и капустой. Вкус божественный, но запах специфический — в автобусах и прочих людных местах их лучше не есть.
Еще еда:
- GUSTO gastrobar на Светланской — высокая кухня от создателей сети пекарен Pie Family. Еда Европы, Азии и Америки, но из локальных продуктов.
- More Seafood Bar на той же улице — морская «фуа гра», сугудай из креветки и прочие рыбные изыски.
- «Кооператив» на Фонтанной собрал в одном месте разные бары и едальни: грузинскую кухню, кимчи, японский бенто-бар, рюмочную «Выпь», коктейли с просекко.
- Ресторан Zuma — в нем была Летучая и почти ни к чему не придралась. Огромные ассорти из крабов, креветок и гребешков тут заказывают богатые китайцы, но можно найти и блюда подешевле. Еще дешевле — на местных рынках.
- Гастробар «Южане» на Партизанском проспекте — средиземноморская кухня, щедрые порции, оригинальная подача.
- «Вспышка» — эклерная на Светланской с парой десятков видов пирожных.
Что привезти
Японских и корейских приколюх (масок для лица, косметики, мармеладок) по цене дешевле, чем в Москве, в 10 раз, китайских сладостей из кунжута, икры, конфеты «Птичье молоко» производства «Приморский кондитер». Раньше возили газировку «Милкис» и «Капитанский ром», но первое уже появилось в Москве, а завод по производству второго выкупила Москва, теперь в столице он тоже есть.
Калуга: космос, «ГастрономЪ», сладкое тесто
Рассказывает Ксения Карпова, SEO-редактор Ozon Клуб.
Стереотипы
«Калуга — колыбель космонавтики» — наверное, это первое, что приходит в голову. Здесь почти 40 лет жил и работал Циолковский, создавал труды по воздухоплаванию, авиации, аэродинамике. Благодаря Константину Эдуардовичу город и стал ассоциироваться с космосом. А фразу про колыбель разместили на гербе Калуги.
Небольшие города в 2–3 часах езды от Москвы нередко вызывают вопрос: «И что там делать? Там же ничего нет!» Помимо космической тематики (о ней — ниже), в Калуге есть места для прогулок и спортивных активностей. На правом берегу Оки — горнолыжный комплекс «Квань». Летом на Яченском водохранилище можно взять уроки виндсерфинга. Правда, около 10 лет назад ничего этого не было. К той же Яченке мы пробирались через гаражи, чтобы искупаться, а теперь на набережной — пикники, роллеры и влюбленные пары.
Где гулять
Центр города условно начинается на площади Победы — здесь Монумент воинской славы, фонтан, Вечный огонь. От площади ведет улица Кирова — по ней и стоит пройтись, чтобы бегло увидеть облик города. В нем перемешаны старинные здания и современные комплексы: ТРЦ «Рио» и «21 век», дом купца Ракова и церковь конца XVIII века, здание Калужского областного драматического театра и современные кафе. Заканчивается улица сквером Мира. Если посмотреть на карту, эти три пункта напоминают гантель — вся она подходит для ознакомительного променада.
От Кирова можно свернуть на Ленина — и дойти по ней до здания администрации, отреставрированного и приятного Гостиного Двора. Оттуда недалеко до Каменного моста и Парка культуры и отдыха. Последний небольшой, но если пройти его до конца, откроется отличный вид на реку.
Весь космос — после сквера Мира и ведущей от него улицы Гагарина. Спуститесь по ней почти до Оки: слева будет сквер, памятник 600-летию Калуги, который именуют «шариком», и еще одна видовая площадка. А справа, если пройти до улицы Академика Королёва, — Музей космонавтики, в создании которого принимали участие Королёв и Гагарин. Впервые я была там лет 20 назад, и впечатления остались стертые: хорошо запомнилась только ракета-носитель «Восток». Сейчас музей по-настоящему крутой. Весной 2021-го открыли новое здание — экспонатам, макетам и настоящим деталям космических аппаратов стало просторнее. Еще появились интерактивные зоны, 5D-кабины для «космических путешествий», облагороженный парк рядом — провести в этом месте можно часа четыре. А дополнить программу получится планетарием, домами-музеями Чижевского или Циолковского, музеем-квартирой последнего.
Где можно не гулять
Левый берег — это история города, а правый — разрастающийся «спальник». Там постепенно открывают ТЦ, гипермаркеты, парки, но интересных точек мало — разве что горнолыжный комплекс «Квань» и экопарк «Биосфера» со своим небольшим зоопарком, аттракционами, рестораном. Но если вы в Калуге задерживаетесь, а на центр хватило одного дня — лучше ехать в область: в «Никола-Ленивец», парк «Угра», «Этномир».
В городе много скульптур вроде Памятника театральному зрителю, изваяний в виде мешка с деньгами и «Кота ученого». К ним можно целенаправленно не стремиться: прогуливаясь по городу, случайно что-нибудь встретите. А если очень хочется приобнять Циолковского — он с велосипедом ждет на Театральной.
Где есть и пить
- «Говорящий слон» — одно из злачных мест, другое определение подобрать сложно. Не могу оценить кухню и бар, как по мне, туда приходят выпить пару шотов и яростно танцевать.
- «Мимино» — с грузинской кухней, еды много, порции внушительные, спиртного почти нет, но нам повезло зайти в ресторан и попробовать домашнее вино.
- «Мажор» — бар, он же кафе, он же концертная площадка. Мне больше нравится сидеть на втором этаже и с балкона слушать группы, если они выступают, — получается уютно и не слишком громко.
- Одесская кухня «Таки Да». Таки просто надо идти, а еще лучше погуглить перед визитом акции — их там много. По четвергам, например, 8 марта — скидки для девушек и женщин, а в воскресенье можно заплатить за вход и заказывать блюда по себестоимости.
- «ГастрономЪ», «Восточный базар» и «Коммуналка». Первый — с модными блюдами и классным интерьером, второй — восточная еда и зал для танцев, третий — домашняя кухня в советском стиле. Все три места находятся рядом, в Гостином Дворе. Так что, если не попали в одно из них — в праздники или выходные бывает аншлаг, — перемещайтесь в соседние.
Вообще, едален и баров достаточно, но знаю я не все: приезжаю раз в пару месяцев, так что модное место могу и пропустить. Подруги еще советуют эти: «Паб 102», «Остерия», «Чача», «Правда», «Томато», «Дело в соусе», The Rocket Pub и Sky-Lounge.
Что привезти
Если хочется классических сувениров, можно купить модели ракет, космических объектов или матрешек в скафандрах — в магазинах на Ленина и Кирова или в лавке Музея космонавтики (в последнем найдутся и тематические шоперы, значки, календари). Тем, кто ценит рукоделие, понравятся салфетки и прочий текстиль с местной традиционной вышивкой — ее называют «калужская (или тарусская) перевить».
А еще в Калуге есть свое тесто — пряное и необычное. Это что-то среднее между пряником и сладким тестом: измельченные ржаные сухари, мед, корица, кардамон и другие специи. Покупать можно в одноименной пряничной на Пушкина или сувенирных, но лучше первый вариант.
Больше статей читайте на Ozon Клуб.