Покупала специально "сувенирный вариант", чтобы сфотографировать и оставить ракушки на память, ибо на сувениры. Старые раковины обычно некрасивые, поетые всякими вредителями типа звезд, а молоденькие просто конфетки.
В общем положила в морозилку и все некогда было заняться. А сегодня уже и готовить не хочу. Только всё выдраила...
Сырыми их есть уже не стоит. Я ела парного гребешка с вассаби и соевым соусом, а перемороженного надо готовить. В общем мясо выкинула, а ракушечки помыла.
Возьму в Джанкой, благо они легкие и из-за них перевеса не будет.
