Меню 2023 года 🎄
Новогодние блюда должны понравиться не только символу наступающего года, но и Тигру🐅 (тотему уходящего 2022 года), чтобы достойно его провести. Главное правило при составлении меню 🥬🥒– не ставить на стол угощения из соответствующих животных🐇. В связи с этим на столе не должно быть крольчатины или зайчатины, чтобы пушистик не обиделся на все последующие 365 дней. 🤫
Остановимся более подробно на тех блюдах, которым обязательно быть на столе. Хоть Кролик и травоядное 🥬животное, но без мяса не обойтись. 💪
Можно подать новогоднее угощенье из рыбы🐟, птицы🦆🐓, свинины и баранины. Лучше будет, если блюдо приготовлено из целой рыбины🐟, курицы или куска мяса, который будет нарезан на порции непосредственно на столе🍽. Будут приветствоваться салаты, в состав ингредиентов которых будут входить кроме овощей 🥒🥬и мясные компоненты.
Гарнир к горячему мясному новогоднему блюду может быть как из овощей🥒🥬 (запеченных, отварных или тушеных), так и из злаковых (бурый или шлифованный рис, пшено🌾, различные крупы из ячменя и пшеницы).
Поскольку пушистый грызун абсолютный вегетарианец, то праздничное меню обязательно должно включать в себя много блюд из овощей, фруктов 🍊🍎🍏и зелени.
Последняя должна присутствовать в салатах, закусках и в оформлении горячих блюд и гарниров. Обязательно на новогоднем столе должна быть морковь 🥕и капуста 🥬 хоть в салате, хоть в гарнире, хоть в десерте.
Яйца 🥚 и молочные продукты скорее можно отнести к нейтральным продуктам, которые не являются исключительно кроличьими, но и причиной обиды пушистого 🐇зверька они вряд ли станут, зато сделают новогодний стол более разнообразным и сытным.
Что касается новогодних напитков, то при их выборе следует учитывать аристократическую натуру животного и его любовь к домашнему 🏠теплу и уюту, поэтому крепкие алкогольные напитки могут присутствовать в небольшом количестве только в составе коктейлей 🍹🍸.
На новогоднем столе обязательно должно быть 🍾 шампанское 🥂 .
Также из алкогольных напитков допустимы различные вина, ликеры и коктейли.
Ваш консультант Елена Ивановская
Меню 2023 года 🎄
Новогодние блюда должны понравиться не только символу наступающего года, но и Тигру🐅 (тотему уходящего 2022 года), чтобы достойно его провести. Главное правило при составлении меню 🥬🥒– не ставить на стол угощения из соответствующих животных🐇. В связи с этим на столе не должно быть крольчатины или зайчатины, чтобы пушистик не обиделся на все последующие 365 дней. 🤫
Остановимся более подробно на тех блюдах, которым обязательно быть на столе. Хоть Кролик и травоядное 🥬животное, но без мяса не обойтись. 💪
Можно подать новогоднее угощенье из рыбы🐟, птицы🦆🐓, свинины и баранины. Лучше будет, если блюдо приготовлено из целой рыбины🐟, курицы или куска мяса, который будет нарезан на порции непосредственно на столе🍽. Будут приветствоваться салаты, в состав ингредиентов которых будут входить кроме овощей 🥒🥬и мясные компоненты.
Гарнир к горячему мясному новогоднему блюду может быть как из овощей🥒🥬 (запеченных, отварных или тушеных), так и из злаковых (бурый или шлифованный рис, пшено🌾, различные крупы из ячменя и пшеницы).
Поскольку пушистый грызун абсолютный вегетарианец, то праздничное меню обязательно должно включать в себя много блюд из овощей, фруктов 🍊🍎🍏и зелени.
Последняя должна присутствовать в салатах, закусках и в оформлении горячих блюд и гарниров. Обязательно на новогоднем столе должна быть морковь 🥕и капуста 🥬 хоть в салате, хоть в гарнире, хоть в десерте.
Яйца 🥚 и молочные продукты скорее можно отнести к нейтральным продуктам, которые не являются исключительно кроличьими, но и причиной обиды пушистого 🐇зверька они вряд ли станут, зато сделают новогодний стол более разнообразным и сытным.
Что касается новогодних напитков, то при их выборе следует учитывать аристократическую натуру животного и его любовь к домашнему 🏠теплу и уюту, поэтому крепкие алкогольные напитки могут присутствовать в небольшом количестве только в составе коктейлей 🍹🍸.
На новогоднем столе обязательно должно быть 🍾 шампанское 🥂 .
Также из алкогольных напитков допустимы различные вина, ликеры и коктейли.
Ваш консультант Елена Ивановская
