Могу сразу признаться, что раньше мы его не готовили вообще. Почему то этот салат обошел нашу семью стороной. Но попробовав раз - этот салат быстро полюбился нам не только за несложные ингредиенты, но и за необычный, очень интересный рыбный вкус. Можно подавать и к праздничному столу.
Нам понадобится:
✔️консервированная рыба -350г ( у меня скумбрия)
✔️ яйцо куриное - 4 шт🥚
✔️лук репчатый - 1 шт🧅
✔️ любой полутвёрдый сыр -150 гр🧀
✔️ картофель небольшой - 4 шт🥔
✔️ морковь- 2 шт
✔️ майонез
✔️ укроп для украшения (Можно не использовать . А можно как я украсить огурцом)🥒
Приготовление:
1. Подготавливаем все продукты: отвариваем картофель, морковь и яйца. Лук мелко нарезаем, сыр натираем на крупной терке, консервы отделяем от костей и разминаем вилкой, белок от яйца мелко нарезаем, желток натираю на мелкую терку.
2. Начинаем собирать салат ( я собираю при помощи кольца):
первый слой : картофель, натертый на крупную терку + майонез
второй слой: лук ( мелко нарезанный)
третий слой: тертый сыр + майонез
четвертый слой: рыба
пятый слой: яичные белки+ майонез
шестой слой: натертая на крупную терку морковь + майонез
седьмой слой: яичные желтки
3. Отправляем в холодильник и даем ему настояться. Перед подачей украшаем веточкой укропа.
Вот и все, готово!
Приятного аппетита!🤗