Доброго времени суток мои дорогие!!!
Новый год уже совсем скоро, а многие хозяйки ещё не определились что будут готовить на праздничный стол.
Предлагаю рецепт очень вкусного и не избитого салатика,вкус которого придётся по душе абсолютно всем.
Ингредиенты:
Говядина 350-400 гр
Свежий огурец 1 шт ( длинный)
Яйца 2 шт
Грецкие орехи измельчённые 2 столовые ложки
Зелёный лук несколько перьев
Листья салата небольшой пучок
Чеснок 1 зубчик
Масло растительное для жарки
Майонез для заправки
Соль по вкусу
Приступим:
1. Говядину тщательно промываем под проточной водой и отвариваем в подсоленной воде до полной готовности.
2. После того как мясо остынет нарезаем тонкой соломкой и смешиваем с зубчиком чеснока ( через пресс).
3. Из двух яиц жарим два блинчика и сворачиваем их трубочкой. Нарезаем как на фото.
• Яйца взбиваем вилкой, добавляем соль и обжариваем на сковороде чуть-чуть смазанной растительным маслом.
4. Огурец нарезаем тонкой соломкой.
5. Лук режем не слишком крупно.
6. Грецкий орех измельчаем удобным для вас способом.
Собираем салат:
1. На блюдо выкладываем листья салата.
2. Выкладываем говядину.
3. Следующий слой огурцы.
4. Зелёный лук.
5. На лук выкладываем аккуратно блинчики, так чтобы колечки не развалились.
6. Наносим майонезную сеточку и посыпаем орешками.
Вот и всё вкуснейший салатик готов!!!!
Салатик получается вкусный ,сочный и достаточно сытный.
Смело готовьте салат "Римские каникулы" на любой праздничный стол.
Приятного аппетита!!!
Не забывайте, на канале только проверенные рецепты!!!😊😊😊
Подписывайтесь на канал, пишите комментарии, ставьте лайки!!!👍👍👍