Всем доброго дня.
Кофейное дерево в домашних условиях для многих является экзотикой. Хотя оно растет в квартирах намного лучше, чем те же лимоны. При хорошем уходе можно даже выращивать небольшой урожай своего личного кофе.
Не буду вдаваться в рассказы, о том как ухаживать за кофе после покупки. Об этом я уже писала в этой статье.
Поговорим, о том когда кофе пересаживать. Через какое время и как понять, что кофе уже нужно пересаживать.
Кофейное дерево растет не слишком быстро. Может пройти три года после первой пересадки, как вы купили его небольшим саженцем. Но, как только заметите, что рост новых побегов замедлился и кофе притормозилось в росте, пора пересаживать.
Горшок берется чуть больше, чем был. С пол литрового на литровый. Почву можно купить готовую, а можно приготовить и самому. Смешать в равных частях: торф, речной песок и кокосовый субстрат.
Пересадкой лучше заняться ранней весной до начала роста молодого прироста. Как только произойдет пересадка, кофе двинется в рост.
Тут главное следить за поливом. Кофе любит влагу. Если влаги не хватает, у него опускаются листья. Они как бы вянут. Но и переливать не стоит. Корни легко могут загнить.
Очень хорошо кофе отзывается на опрыскивание водой в зимнее время, да и в летнее тоже. В зимнее время не хватает влажности в квартирах, поэтому опрыскивание идёт только на пользу.
Так как кофе не нужны прямые солнечные лучи, то оно может расти и на северной стороне квартиры. У меня кофе стоит на столике около окна восточной стороны. На него не попадают солнечные лучи. Рядом с ним растут гранаты, долларовое дерево и орхидея Катлея. Им вполне комфортно друг с другом. По весне это кофе будет пересаживаться в больший горшок. Так как его крона будет увеличиваться, то и корням нужен простор.
Так как кофе начинает цвести с апреля, то пересадка желательна в конце февраля, начале марта. Что бы растение успело прижиться и набраться новых сил. Если ваше растение ещё молодое и не цветет, не отчаивайтесь, цветение наступает через три-четыре года! Это при хороших условиях выращивания. При плохих, цветение может притормозить из-за низкого прироста молодых побегов.
Если же ваше растение зацветёт, то вы сможете уже с него брать семена для выращивания новых саженцев. Или готовить кофе из своих семян. Это очень увлекательно!
Есть любители этого растения, которые уже научились обжаривать свои кофейные зерна и готовить из них кофе. Говорят, что очень вкусно. Надеюсь и я когда-нибудь смогу его приготовить.