Оливье, холодец картофель, соленья, курица или тушеное мясо, холодные закуски и домашняя выпечка. На елку вешают конфеты в красивой бумаге. Вы можете рассказать стихотворение и получить разрешение взять кусочек конфеты с верхушки елки, а то и две. Были также мандарины и бабушкин клубничный компот! И самое главное, в наших сердцах был мир и радость, а под елкой - подарки.......
Мы поставили елку в ведро с песком и полили ее, чтобы она простояла дольше. Понадобилось много игрушек!
Новогодний оливье со свежим огурцом считался особым шиком, свежий огурец могли подарить в новогодней продуктовой коробке фабричного производства вместе с шпротом, колбасой и майонезом.
Да, в советское время соленую горбушу еще можно было купить во время праздников (ее заказывали с финской салями), но в маленьких городах и деревнях ее, конечно, было трудно достать.
Повсюду были тарелки с холодцом, а бутерброды с килькой были обязательным блюдом.
Помню, за месяц до Нового года в холодильнике стояло несколько банок майонеза и горошка, на балконе висели копченые колбасы, которые родители натирали подсолнечным маслом, чтобы они не испортились до Нового года, и никто не получил на Новый год шоколад. Курица в бутылке, картофельное пюре. Так что я с нетерпением жду этого праздника! И это было действительно празднично и вкусно! Теперь это чувство можно воссоздать, только постясь и ограничивая себя в сладостях. Чувство ликования после этого нереально!!!!
А Вы помните эти моменты??? Расскажите как вы проводили время??
