Найти тему

Петродворец. Корпус кухонный

Этот корпус присоединён к Банному и экскурсия по ним является единой.

Сразу после осмотра парилки Императрицы, мы попали в этот большой зал с огромным столом, где когда-то обедали господа. У стены там есть стойка с посудой.

-2

Красивая посуда моя слабость. Рассматривать её- удовольствие.

Жаль, что там было довольно темно и фотографии такие вышли.

-3
-4
А когда понимешь, кто этим пользовался  - волнительно!
А когда понимешь, кто этим пользовался - волнительно!
Стены этой комнаты красиво украшены
Стены этой комнаты красиво украшены
Но опять же из-за полумрака, показать всю красоту не получилось
Но опять же из-за полумрака, показать всю красоту не получилось
-8

Следующее помещение намного светлее. Эта комната называется Тафельдекерская. Мудрёное это название от сочетания немецких слов значит " накрывать на стол".

Здесь хранилось столовое бельё и посуда. Вдоль стен для этого стоят пять дубовых шкафов. Они изготовлены срециально для Петергофа по чертежу Растрелли.

На столе находится множество интереснейших предметов. Таких как холодильники для вина из серебра, штопор с кисточкой для сметания остатков сургуча с горлышка бутылки, мельхиоровая соковыжималка, различные ножи и вилки.

Опять я долго не могла от посуды оторваться.

-9
-10
У меня был сервиз с похожими розами
У меня был сервиз с похожими розами
Вот так выглядели официанты
Вот так выглядели официанты
А это уже собственно кухня, где готовили различные кушания
А это уже собственно кухня, где готовили различные кушания

Кухонное помещение большое. Оно оснащёно всем инвентарём и оборудованием, какое можно вообразить. От русской печи, до устройства, на котором можно целого кабана зажарить.

А уж всяких приспособлений! Кто любит готовить, тому это очень интересно будет. И мне, которая давно разлюбила готовку, было глаз не оторвать от такого изобилия предметов.
-14
А от прочитанного меню потекли слюнки. Вот бы на такой обед попасть!
А от прочитанного меню потекли слюнки. Вот бы на такой обед попасть!
Все муляжи выглядят натурально
Все муляжи выглядят натурально
Так и хотелось отщипнуть кусочек от поросятинки
Так и хотелось отщипнуть кусочек от поросятинки
-18
-19
-20
-21
А тут видимо кто-то обглодал рыбку
А тут видимо кто-то обглодал рыбку
-23

Сразу после кухни есть ещё одна небольшая комната, которая называется Кофишенская. Здесь готовили чай, кофе и горячий шоколад для императорского стола.

На полках сейчас экспонируется коллекция самоваров 19 века.

Прелестный сюжет в Кофишенской
Прелестный сюжет в Кофишенской
Сфотографировала дважды. С этого ракурса совсем иначе смотрится вся троица
Сфотографировала дважды. С этого ракурса совсем иначе смотрится вся троица
Из Кофишенской комнаты выход прямо на улицу.
Из Кофишенской комнаты выход прямо на улицу.
Теперь мне остаётся только о нашей прогулке по зимнему парку рассказать. И тогда повествование о нашем небольшом, но таком насыщенном путешествии в Петродворец будет полным!