Привет, друзья! 🙋♀️
Попалась мне в новостях информация о том, что одна журналистка из Нижнего Новгорода провела любопытный эксперимент - попыталась составить новогоднее меню на четверых человек, исходя из бюджета всего лишь 2000 руб., то есть, по 500 руб. на одного 😬
Забегая вперёд, скажу: результаты эксперимента меня разочаровали 😏
Девушка пошла простым путём: имитация икры, плавленые сырки по 15 руб., самые дешёвые "пластиковые" помидоры....
И, всё равно, немного не уложилась в рамки бюджета. Но я люблю сложные задачи, поэтому с гордостью являю вам результаты своих трудов 😅
Итак:
НОВОГОДНЕЕ МЕНЮ на 4 взрослых (допустим, это две семейные пары)
Курица, запечённая целиком с картофелем:
Ингредиенты:
Курица, картофель, лук, приправа для курицы, масло растительное, по желанию - майонез.
Салат "Оливье" с ветчиной:
Ингредиенты:
Картофель, ветчина, яйца, морковь, зелёный горошек, огурцы маринованные, лук - по желанию, майонез.
Салат "Морковка по-корейски":
Ингредиенты:
Морковь 600 гр., заправка для корейской моркови (рецепт дан на упаковке), лук, масло растительное. Выход: 700 гр.
Бутерброды с яичным салатом и селёдкой:
Рецепт:
Ломтики хлеба разрезаем по диагонали и немного обжариваем на растительном масле с одной стороны. Яйца измельчаем на крупной тёрке, добавляем зелёный лук, укроп, майонез. На обжаренную сторону тоста кладём яичный салат, сверху - кусочек селёдки и украшаем зеленью или колечками репчатого лука 🙂
Маринованные помидоры:
(из банки ассорти: огурцы в салат, помидоры - на закуску:
Фрукты:
Напитки:
- шампанское 1 бут.
- водка или вино 1 бут.
- газированный напиток 1л
По-моему, получилось вполне достойное меню 😁 Да, без деликатесов. Но разнообразно, вкусно, сытно 😄
А теперь подсчёты. Для большей части закупки я взяла цены на доставку из гипермаркета Глобус.
(Здесь был хвалебный опус о вышеупомянутом магазине, но, поразмыслив, но я его удалила, так как они мне за рекламу не платят)
😆
Цены на 21.12.2022:
Поскольку алкоголь нельзя купить с доставкой, придётся сходить за ним в ближайший супермаркет. У нас это Дикси 🙂
Сразу оговорюсь - в алкоголе я не особо разбираюсь, поэтому для примера взяла напитки средней ценовой категории (не самые дешёвые, а более-менее достойные, на мой взгляд 😁)
Шампанское такое мы покупали не раз. Не Просекко конечно, но на вкус неплохое 😉
Цены на 21.12.2022:
Вместо водки можно взять бутылку нормального Испанского вина:
Общая сумма покупок составила примерно 1975 руб. 🎉😅
(можно ещё лимончик прихватить 😁🍋)
Замечу, что мне бы обошлось дешевле, учитывая скидки и бонусы по карте, промокоды на доставку, кэшбэк и прочие плюшки 😋
Я посчитала абсолютно всё, кроме соли. Масло, ветчина, лук, майонез - ещё и лишнее останется! Правда получилось, что нет ничего сладкого к чаю, но, если гости адекватные, они догадаются прихватить тортик, или хоть коробку конфет 🤗
Друзья, что скажете о таком меню?
Предлагаю обсудить в комментариях 👩🍳