6 января для верующих православных христиан является важным днем. Это канун Рождества или Сочельник. Но согласитесь, слова "канун" и "сочельник" имеют не самое прозрачное происхождение. Давайте вместе разберемся, как появились эти слова.
Сочельник и сочник
Возможно, вы любите эти приятные творожные булочки - сочники. И даже не догадываетесь, что они напрямую (исторически) связаны с кануном Рождества.
Слово "сочельник" происходит от слова "сочиво". И 6 января в стародавние времена даже и называлось "сочевником". Но что такое "сочиво"?
Сочиво - это постное блюдо, которое по традиции верующие ели накануне Рождества. Рецепты сочива варьируются. Кто-то пишет о размоченной крупе с медом, сухофруктами и маком. В других источниках сочиво - блюдо из пшеницы, меда и орехов.
Почему накануне Рождества ели сочиво?
Согласно Евангелию, Даниил и три отрока "питались от семян земных, чтобы не оскверниться от языческой трапезы". И действительно, хоть рецепты сочива и варьируются, но концепция у блюда общая: орехи и злаки (крупы) - похоже на "семена земные".
А при чем тут сочник? Он же не постный?
А при том, что сочень или сочник тоже готовили перед Рождеством. Раньше это также была постная еда - пресная лепешка из теста на соке (отсюда и название сочник). Вторая версия "сочности" сочника в том, что эту пресную лепешку покрывали соком из семян конопли (конопляным маслом).
Есть ли разница между КАНУНОМ и СОЧЕЛЬНИКОМ?
Сочельник - канун именно Рождества. А вот канун - вечер, предшествующий любому празднику. Дело в том, что это слово произошло от слова канон, то есть церковного песнопения, имевшего место вечером перед религиозным праздником.
Надеюсь, вы узнали для себя что-то новое и интересное! Не скупитесь на лайк, подписывайтесь, чтобы не пропустить новые статьи о происхождении самых разных слов:) Всем хорошего дня!