Новогодняя ночь очень длинная и веселая, праздничный стол полон разнообразных угощений, и все хочется попробовать. Именно поэтому первые числа января мы чаще всего встречаем с лишними килограммами или объемами, которые не особо радуют. Поэтому, для того чтобы не испортить себе послевкусие после новогодних праздников, один из тяжелых салатов можно заменить более легким, который не принесет большого вреда фигуре, но в тоже время будет сытным и вкусным.
Ингредиенты
· Куриное филе
· Помидоры
· Консервированная фасоль
· Сыр
· Ржаные сухарики
· Листовой салат
· Классический йогурт
Готовим
Для начала подготовим курицу. Для этого куриное филе порежем на средний кубик и обжарим на сухой сковороде до румяной корочки.
Помидор нужно нарезать средним кубиком.
На сервировочное блюдо выкладываем листья салата, для этого его лучше порвать на удобные части. Стоит отметить, что салатные листы нужно именно рвать, так как от соприкосновения с металлом салат окисляется. Поверх салата в хаотичном порядке выкладываем нарезанный помидор.
Так же в хаотичном порядке поверх помидора выкладываем курицу.
Следующим ингредиентом будет консервированная фасоль.
Следом добавляем потертый на крупной терке сыр и ржаные сухарики. Заправляем салат классическим йогуртом, соли и перчим по вкусу.
Очень быстрый и нарядный салат, который в расчете на калорийность имеет всего 107 калорий на 100 грамм – то, что нужно для сохранения фигуры. Ведь многие приходят в форму как раз к Новому году, а этот салат поможет эту форму сохранить.