Сложно разобраться, какому сорту сливы отдать предпочтение, так как на рынке их представлено большое количество. Мы обратились к эксперту, южноуральскому питомниководу Андрею Кухтурскому, который рассказал, как не ошибиться в выборе:
— Есть сливы повышенной зимостойкости, которые отлично будут расти на Урале, в Сибири, на Дальнем Востоке, в северной части страны. Существуют сорта, которые будут частично подмерзать в перечисленных регионах и восстанавливаться, также имеются сорта, которые полностью вымерзают.
Селекционеры России с 30-х годов 20 века, когда была создана сеть селекционных центров по стране, начали собирательство на частных участках, у простых садоводов наиболее удачных образцов слив. Создали фонд, стали опылять имеющиеся образцы пыльцой южных сортов. Так начали появляться детки. Далее высаживали косточки, выводили сорта более-менее зимостойкие для северной части. Это были сливы 1 поколения, ещё пока горьковатые на вкус, мелковатые, слабоурожайные.
За последние 80-90 лет селекция пережила 2-е, 3-е, 4-е и 5-е поколения, выявились суперурожайные, крупноплодные, зимостойкие сорта на основе сливы уссурийской, которые сейчас население любит и активно выращивает.
Слива китайская (уссурийская) – это самый зимостойкий вид сливы в мире. Её естественный ареал обитания – Маньчжурская тайга. Наиболее распространенным сортом является Маньчжурская красавица, которая была выедена в 1905 году в Китае, на станции Яомань (исторически на территории Китая возделывали сливу, когда русские осваивали Дальний Восток, они привозили растения с китайских провинций и высаживали у себя). Это вкуснейшие красно-синие плоды, сорт – один из самых урожайных.
В селекционном центре Барнаула в 60-х годах была выведена слива Алтайская юбилейная – это тоже одни из любимых у садоводов сортов. Позднее появился сорт Ксения с массой плода до 40 г, выведенный селекционерами Горноалтайской станции, сорт Содружество, от селекционеров Свердловской станции, отличающийся бешенной урожайностью, отличным вкусом и качеством плодов, а также ряд других сортов. Все сорта – на основе китайской (уссурийской) сливы.
Поэтому, если нужна слива повышенной зимостойкости, надо ориентироваться на сорта, которые селекционно выведены с участием китайской сливы.
К другим вида сливы относится распространенная в Европе слива домашняя, которая имеет много подвидов, один из них – известная многим венгерка.
Домашняя в отличие от китайской имеет более крупные, мясистые, сладкие плоды, однако значительно уступает по зимостойкости. Поэтому такой вид сливы больше подходит для культивации в западной части нашей страны.
Ещё один вид сливы – канадская. Её родина произрастания Канада, в 60-е годы сибирские учёные активно вводили эту сливу в селекцию, и на её основе создавали местные сорта. Слива заслуживает внимание, по зимостойкости она проявляет себя хорошо. Плоды у этого вида крупные, кожица жёсткая и немного горчит, мякоть изумительно вкусная.
Несомненный плюс канадской сливы в том, что у неё более позднее цветение, благодаря такой особенности она может уходить от весенних возвратных заморозков. Китайская иногда попадает в заморозки в период цветения.
Последние два десятилетия появилось новое направление селекционно созданных слив, условно современный гибрид – слива русская или алыча гибридная, которая представляет отдельную группу.
Она создана следующим образом: взяли китайскую зимостойкую сливу и скрестили её с алычой, которая растёт на юге. В результате получили зимостойкий гибрид с очень большой урожайностью, хорошей массой плода и алычовым вкусом.
Русская слива представлена такими сортами, как:
- Михальчик – очень ранний, сверхурожайный, с вкуснейшими кораллово-красными плодами, которые до 3 недель держатся на ветках;
- Чемальская чёрная – тёмно-синие плоды с отличным вкусом;
- Дудука – правильнее её называть алыча гибридная, вес плодов до 40 г, они вкусные, ароматные, растения с красными листьями, очень декоративные;
- Мара – шикарнейший сорт белорусской селекции, очень зимостойкий, позднеспелый, с крупными плодами жёлтого цвета, потрясающего вкуса.
Сорта слив, которые представлены, – на основе китайской и русской слив, поэтому обладают высокой зимостойкостью и подходят для выращивания в зонах с коротким летом и прохладным климатом.