Подборка салатов на Новый год

Приближается Новый год, а значит самое время запасаться рецептами салатов. Ловите и мою подборку необычных вариантов. Первый салат делаю в виде кролика — символ 2023 года обязывает. Но можно сделать его просто слоёным.

Салат с курицей и корейской морковью

Очень вкусный салат, остроту и пикантность обеспечивает корейская морковка.

Оформить салат можете в виде кролика или сделать обычный слоеный салат. Ушки у меня сделаны из пекинской капусты.

Ингредиенты:

• курица копч. — 500 г;
• картошка вареная — 4 шт.;
• огурчики маринов. — 2-3;
• яички вареные — 4 шт.;
• корейская морковка, майонез, соль — по вкусу.

Инструкция:

1. Измельчить на кубики курочку и огурчики, натереть крупно картошку.
2. Отдельно мелко натереть желтки и белки.
3. Выложить салат слоями: картошка и майонез, морковка (предварительно отжать), желтки и майонез, огурчики, курица и майонез, белки.

Читайте и другие рецепты салатов в виде кролика.

Салат с тунцом и пекинской капустой

Необычный салат из простых продуктов.

Ингредиенты:

• пекинская капуста — 300 г;
• сыр — 150-200 г;
• яйцо — 3 шт.;
• тунец — 1 банка;
• горошек — 1 банка;
• сметана или майонез — 2 ст.л.

Инструкция:

1. Нашинковать капусту.
2. Порезать кубиками яички, измельчить тунца.
3. Соединить все ингредиенты, заправить салат.

С фасолью и корейской морковью

Лёгкий и вкусный салат, готовка которого занимает 5 минут.

Ингредиенты:

• фасоль —1 банка;
• кукуруза — 1 банка;
• кура (копченая, вареная или запеченая) — 300 г;
• огурчик— 2 шт;
• морковь по-корейски — 200 г;
• майонез — 3 ст.л.

Инструкция:

1. Курицу и огурчики порубить кубиками, морковку отжать.
2. Соединить ингредиенты и заправить салат.

По желанию можно добавить сухарики.

Возможно, вам понравятся и другие рецепты салатов на моём канале:

Салат суши — вкус роллов на 100%

Шахерезада — очень вкусный овощной салат без мяса

Охотничий, маркиз, бусы на снегу, с тунцом и фасолью, с курицей и авокадо.