Когда хочешь приготовить рулетики, потом конвертики, но вдруг понимаешь, какие круглые красивые листы лаваша и подходящая форма для запекания... Получаются вот такие кулинарные чудеса. Понадобится: Для начинки: Для смазывания: Приготовление:
Когда хочешь приготовить рулетики, потом конвертики, но вдруг понимаешь, какие круглые красивые листы лаваша и подходящая форма для запекания... Получаются вот такие кулинарные чудеса.
Понадобится:
- 6 листов круглого лаваша
- 400 г творога
- зелень укропа и лука
- яйцо
Для начинки:
- желток
Для смазывания:
- семена кунжута — по желанию.
Приготовление:
- Смешиваю творог с мелко нарезанной зеленью и яйцом до однородной массы, солю по желанию.
- На каждом листе лаваша равномерно распределяю начинку и собираю в пирог, выложив друг на друга, при желании посыпаю семенами кунжута.
- Выпекаю при 180 градусах около 15-20 минут.
- Вкусно как в горячем, так и в холодном виде.