Ежедневная рубрика «Праздник каждый день!»
21 декабря празднуют: День зимнего солнцестояния, Анфиса Рукодельница, День работника производственно-технических служб уголовно-исполнительной системы РФ, День принятия Международной конвенции о ликвидации всех форм расовой дискриминации, День рождения баскетбола, День рождения кроссворда, День повара японской кухни, День жареных креветок, День киви, День пожимания лап, День благодарности миниатюрным девушкам, День коктейля «Кокито».
Добрый день, дорогие читатели! Сегодня я выбрала для рассказа вкусный праздник – День киви. Откуда же появилась эта вкусная ягода?
Первое зарегистрированное описание киви относится к 12 веку в Китае во времена династии Сун. Поскольку его обычно собирали в дикой природе и употребляли в медицинских целях, растение редко культивировали или разводили. Выращивание киви распространилось из Китая в начале 20-го века в Новую Зеландию, где появились первые коммерческие посадки. Фрукт стал популярным среди британских и американских военнослужащих, дислоцированных в Новой Зеландии во время Второй мировой войны, и позже был экспортирован, сначала в Великобританию, а затем в Калифорнию в 1960-х годах. В Новой Зеландии в 1940-1950-х годах этот фрукт стал сельскохозяйственным товаром благодаря разработке коммерчески жизнеспособных сортов, методам ведения сельского хозяйства, доставке, хранению и сбыту.
Однако современный киви появился в результате долгих экспериментов человека над его малосъедобным предком всего лишь каких-то 73 года назад. Пожалуй, это самое известное изобретение новозеландцев. Поначалу его называли «китайским крыжовником», потом было решено назвать его в честь национального символа страны – маленькой птички киви.
Киви не только вкусная, но и полезная ягода, в ней содержится много витаминов. В одном плоде содержится 1, 5 минимальных дневных нормы витамина С. Кроме того и содержание каротина в киви выше, чем в большинстве фруктов. Кроме уже перечисленных в этих плюшевых ягодах содержатся витамины РР, Е, В1 и В2, а также очень много калия (около 120 мг в плоде среднего размера), магний, железо, кальций и фосфор.
А Вы любите киви?
Всем отличного дня, прекрасного настроения! С праздниками!)
Клик по рекламе и подписка на канал – награда автору!)
