Перехожу сразу от слов к делу! Видите эту аппетитную тарелочку внизу? Хотите собрать такую же и украсить ей праздничный стол? Тогда листайте вниз, там я подробно описываю, какие ингредиенты нужны, где их взять и сколько денег на это заложить.
1. Канапе с помидором, оливками и сыром
Нам понадобятся: листья салата, колбаса "Молочная", помидоры черри, оливки. Какая удача, что все это можно найти в одном месте по приятным глазу ценам))
Колбасу нарезаем тонкими ломтиками и складываем на четыре части, как показано на картинке. То же самое делаем с листьями салата. Надеваем на шпажку листья салата, колбасу, помидор, снова колбасу и оливку.
2. Канапе с балыком и маслинами
Нам понадобятся: маслины, филигранно нарезанный балык (поэтому берем уже готовый, в вакуумной упаковке) и твердый сыр.
Сыр нарезаем ровными одинаковыми кубиками, балык сворачиваем гармошкой. Затем надеваем на шпажку в следующей последовательности: сыр, балык, маслины.
Ну какова красота, согласитесь?
3. Канапе с беконом и корнишонами
Нам понадобятся: корнишоны (запомните те, что на фото - они самые хрустящие), бекон, твердый сыр и паприка.
Сыр нарезаем кубиками и обваливаем щедро в паприке. Корнишоны разрезаем пополам по диагонали. Ломтик бекона сворачиваем гармошкой. Надеваем на шпажку корнишоны, бекон и паприку.
Самые ароматные канапе получились!
4. Канапе с салями и оливками
Нам понадобятся: салями, оливки, помидоры черри.
Салями нарезаем тонкими ломтиками и сворачиваем пополам. На одну шпажку я надевала сразу две штуки салями между оливкой и черри. Так вкуснее и симпатичнее. Оставшуюся колбаску можно просто нарезать на стол. Будет эстетично смотреться в мясной нарезке вместе с балыком и вареной молочной колбасой.
Готовый результат!
5. Канапе с моцареллой, маслинами и листьями салата
Нам понадобятся: моцарелла, маслины, помидоры черри, листья салата и свежий огурец. Обратите внимание, по какой привлекательной цене моцарелла. Такую днем с огнем не сыщешь, особенно в предновогоднюю неделю. Берите заранее.
Огурцы нарезаем тонкими ломиками, насколько это возможно, листья салата сворачиваем на четыре части и вместе с сыром и черри нанизываем на шпажки. Зафиналим всю эту красоту маслинами.
Готово!
6. Канапе с сыром, оливками и копченой колбасой
Нам понадобятся: твердый сыр, оливки и сервелат. Беру "Финский", тк упаковка небольшая, как раз для канапе хватит, и он уже порезан, что тоже прекрасно.
Сыр нарезаем небольшими кубиками, сервелат разрезаем пополам и каждую половинку сворачиваем гармошкой. Надеваем вместе с оливками на шпажки и наслаждаемся результатом.
Итак, стоимость общей продуктовой корзины из магазина "Победа" составила 1200 рублей.
Из 11 ингредиентов я накрыла полстола! Собрала огромную тарелку с шестью видами канапе, сделала мясную нарезку, в отдельную вазочку положила еще оставшиеся оливки с маслинами и корнишоны. И у меня остался бекон, который я использую в приготовлении еще одной закуски из этой подборки. Посмотрите, может что-то полезное найдете и для себя!
Подборка бюджетных закусок: что можно завернуть в бекон?
Приятного аппетита!