Люблю я зеленый лучок!
Всем он хорош - и в супчик, и в салат, и к вареной картошке "на каждый день", и на праздничном новогоднем столе. Вот только с приближением холодов цены на него улетают "в космос".
Много лет я замораживала лук на зиму, забивая морозилку, пока моя подруга не рассказала, как вырастить лук даже в самые лютые холода, используя вместо цветочного горшка коробку из-под яиц.
Чем хорош этот способ? Да тем, что для него не нужна земля, которую приходится привозить с дачи или покупать в магазине для садоводов!
Итак, нам понадобятся:
- Сами луковицы. Для начала попробуем посадить 4-5 штук, выбрав здоровые, неповрежденные экземпляры. Лучше всего брать для посадки небольшие луковки размером с куриное яйцо средней величины - как раз такого размера, чтобы они поместились в соответствующие углубления;
- Собственно упаковка для яиц, пластиковая или картонная. Я предпочитаю пластиковую, потому что она не плесневеет и не пропускает воду.
Прежде всего убираем с луковок верхний слой шелухи, замачиваем их на ночь в теплой воде. Тем временем разделяем коробку на две части: нижнюю (будет служить нам лотком) и верхнюю (будущий поддон). Берем лоток, прокалываем дырочки в углублениях для яиц (можно сделать это шилом, толстой иглой или небольшими острыми ножницами).
Вытираем луковки, аккуратно срезаем с них верхушки, помещаем луковицы в лоток. Ставим лоток на поддон, в который уже налита вода. Воды должно быть столько, чтобы она прикрыла корешки, не касаясь собственно луковиц - иначе луковки начнут гнить.
Теперь ждем несколько дней, пока луковицы не прорастут, не забывая каждые две дня менять воду. Чтобы в воде не завелись вредные грибки, я добавляю в нее пару таблеток активированного угля.
Очень важно, чтобы нашим "грядкам" хватало света. Поэтому я ставлю лотки на подоконник, а в последнее время помещаю их под лампу дневного света.
Запасы питательных веществ в луковицах достаточны, чтобы снять с каждой из них по пять-шесть урожаев зеленого "пера". И никакой грязи на полках или подоконниках, а главное - минимум хлопот!
Если вам пригодился мой совет, подписывайтесь на мой блог, не забывайте оставлять комментарии и лайки!