В столице Поморья начался фестиваль «Сладкая зима». Попробовать поморские сладости и поучаствовать в мастер-классах можно с 20 декабря по 10 января. Кафе и рестораны областной столицы предложат посетителям попробовать вкусные новинки, вдохновленные историей Поморья и традициями Русского Севера. К фестивалю присоединились новые участники — это кондитерские и кафе, заинтересованные в продвижении северной кухни и локальных продуктов.
Жители и гости города смогут не только попробовать десерты и напитки, но и принять участие в гастрономических мастер-классах: приготовить ржаные калитки и новогодние пряники, расписать пончики или сварить кофейный глинтвейн.
Ознакомиться с десертами из фестивального меню и локациями, где их можно будет попробовать, а также найти расписание и информацию о записи на мастер-классы можно на странице проекта.
Фестиваль проводится при поддержке Министерства культуры Архангельской области, сообщает Центр развития туризма и культуры Архангельской области.
Напомним, это второй по счёту фестиваль под таким названием проводимый в Архангельске. Впервые фестиваль прошел в январе 2022 года и длился все новогодние каникулы.
