Всем привет! Хочу с Вами поделиться простым рецептом вкусного ужина, картошка с курицей в горшочках. Блюдо в горшочках получается намного ароматнее и вкуснее обычного соуса приготовленного на плите. Готовится очень просто и не занимает много времени на приготовление.
Нам понадобится на два горшочка:
- окорочка - 2 шт.
- картофель - 800 гр.
- лук - 1 шт.
- морковь - 1 шт.
- хмели сунели - 0.5 ч.л.
- сладкая паприка в хлопьях - 0.5 ч.л.
- лавровый лист - 1 шт.
- соль, перец по вкусу.
- зелень.
С окорочков снимаем кожицу, обрезаем мясо от кости и нарезаем на небольшие кусочки. Можно приготовить с любой части курицы, если готовить с костями будет только наваристей и вкуснее, сегодня я буду готовить без костей.
Картофель нарезаем на небольшие кусочки.
Небольшую морковь нарезаем мелкими кубиками.
Мелко нарезаем небольшую луковицу.
Картофель выкладываем в горшочек, (чуть меньше половины горшочка) в каждый горшочек кладем пол лаврового листа. Слегка солим.
Затем выкладываем мясо, слегка подсаливаем.
Выкладываем лук, добавляем по вкусу черного перца, пол чайной ложки хмели сунели добавляем на два горшочка.
Выкладываем слой картошки и немного подсаливаем.
Сверху выкладываем морковь, добавляем пол чайной ложки сладкой паприки на два горшочка и заливаем водой по плечики горшочка, чуть ниже картофеля. Накрываем крышкой, ставим в духовку, готовим при 180 градусов 1 час.
Все наш вкусный ужин в горшочках готов, посыпаем зеленью. Картофель с курицей получились ароматными и очень вкусными. Приятного аппетита!
Всем спасибо кто дочитал мою статью до конца. Если понравился рецепт жмите палец вверх, так Вы поддержите канал. Спасибо! ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ! - на моем канале еще очень много простых и вкусных рецептов.