Найти в Дзене
Кулинария-Хобби

"Башенки со свеклой и сельдью."Превосходный порционный салат)

Всем привет,читатели канала😀 Вот рецепт,прекрасного "Порционного салата",который готовится на раз,а вкус не разачерует Вас. Время приготовления 50мин.на 4-ре порции СОСТАВ: Способ приготовления: Энергетическая ценность на 100гр.продукта -191ккал. Всем приятного аппетита😀 Если понравился рецепт,ставте палец вверх)))
Оглавление

Всем привет,читатели канала😀

Вот рецепт,прекрасного "Порционного салата",который готовится на раз,а вкус не разачерует Вас.

Время приготовления 50мин.на 4-ре порции

СОСТАВ:

  1. 2 филе слабосоленой сельди
  2. 4перепелиных яйца
  3. 4ст.л майонеза
  4. 2 картофелины
  5. 2свеклы
  6. 1средняя луковица
  7. 50гр.руколы
  8. Соль по-вкусу
  9. Свежемолотый перец

Способ приготовления:

  • Картофель и свеклу вымойте и ,не очищая ,сварите до готовности
  • Отварите в течении 5мин.перепелиные яйца.Дайте остыть.Очистите и разрежте на пополам.
  • Филе слабосоленой сельди нарежте небольшими кубиками
  • Лук нарежте тонкими кольцами,а очищенные свеклу и картофель-кружочками.
  • На порционные тарелки выложите подушку из сельди,немного смажьте майонезом и выложите лук,потом-руколу,а затем,чередуя слри из картофеля,свеклы и руколы,соберите башенки,скрепите каждую по центру майонезом.Слои посолите и поперчите по вкусу.
  • Завершите башенку кружочками свеклы и украсте разрезанными пополам перепелиным яйцом.
Энергетическая ценность на 100гр.продукта -191ккал.

Всем приятного аппетита😀

Если понравился рецепт,ставте палец вверх)))