Застольные правила:
• Не нужно садиться за стол голодными. В течении всего дня 31 декабря мы ждем, чтобы отведать чего-нибудь вкусненького за праздничным столом, но в итоге ни к чему хорошему это не приводит. Мы теряем контроль и это приводит к перееданию.
В течение дня обязательно нужно перекусывать чем-нибудь легким, например, овощами, фруктами или йогуртами.
• Перед новогодней ночью нужно постараться поспать. Чтобы нашему организму хватило сил в новогоднюю ночь, нужно поспать днем хоть немного, чтобы было больше энергии.
• Не смешивайте алкоголь. Если вы не любите шампанское, пригубите его под бой курантов, а потом пейте другое спиртное. Градусы должны оставаться на одном уровне или повышаться.
Так же спиртные напитки не смешивайте с газированными, это приведет к быстрому опьянению. Вместо газировки пить лучше домашний натуральный компот.
Во время застолья лучше пить больше воды, чтобы чувствовать себя хорошо.
• Помогите пищеварению сами, обратите внимание на морсы, квашеную капусту, маринованные огурчики и помидоры.
А вот сладкие фрукты лучше исключить. Мясные и жирные блюда совместно с фруктами создадут благоприятную среду для брожения.
• Не переедайте. Ведь новогодняя ночь длинная и у вас хватит времени все попробовать. Кушайте меньше, но чаще.
Самое вредное на столе:
▪︎Тарталетки наносят удар по печени и желчному пузырю;
▪︎Спиртные напитки убивают микрофлору кишечника, лучше выбрать один напиток и не смешивать с другими;
▪︎Жареное мясо является тяжелым грузом для желудка и печени.
▪︎Мандарины, их чрезмерное употребление может вызвать обострение гастрита.
▪︎Салаты очень быстро портятся и могут вызвать проблемы с желудком, на стол салаты подавать лучше небольшими порциями, чтобы они не стояли долго на столе.
Лучше всего подготовиться заранее к Новому Году и собрать необходимую аптечку, в которой будут ферментные препараты, противоаллергические, противорвотные, противодиарейные, от изжоги, от обезвоживания и адсорбенты.