Ингредиенты :
1)1 яйцо С1
2)130г сахарной пудры
3)25г какао
4)220г муки
5)1/2 ч.л разрыхлителя
6)60г сливочного масла
7)1ст.л сметаны (с горкой )
8)2ч.л растворимого кофе
9)щепотка соли
Приготовление :
1) Смешать ингредиенты 2,1 и 9,2(если нет столько сахарной пудры ,то можно заменить на обычный сахар).Взбить венчиком.
2)К получившейся массе добавить 6 и 7 .
3)Кофе измельчить в порошок.И добавить к массе(перемешать)
4)Добавить муку,какао и разрыхлитель.Замешать тесто.
5)Накрыть получившееся тесто плёнкой и убрать в холодильник на 30 минут .
6)Сформировать в любую форму какая вам придёт в голову (но небольшими порциями,примерно все одинаковые )
7)Выпекать в разогретой духовке при 180 градусах и 10 минут.
Надеюсь приготовили и съели с удовольствием !
