Краснокочанная капуста — не самый распространенный вид на наших садовых участках. Некоторые не сажают данную культуру, думая, что сама посадка или уход за краснокочанными видами очень сложны. Однако это вовсе не так. В сегодняшнем материале я расскажу вам о том, как успешно вырастить данный вид капусты на дачном участке.
Капуста краснокочанная: общие сведения
Краснокочанная капуста относится к разновидностям обычной белокочанной. На внешний вид капуста представляет собой круглые или немного продолговатые кочаны, формирующиеся на толстом невысоком стержне. В листьях краснокочанных ортов содержится особый пигмент под названием антоциан, благодаря которому листья и имеют фиолетовый оттенок. Есть один интересный момент: конкретный оттенок листьев будет зависеть от показателя кислотности грунта. На щелочных грунтах вы будете собирать кочаны синего цвета. Чем кислее грунт, тем цвет будет ближе к малиновому.
Формируются кочаны краснокочанной капусты в два этапа. На первом формируются наружные листья. После остановки их роста начинается второй этап. В это время наблюдается интенсивный рост уже внутренних листовых пластин. Внутренние листья оказывают давление на внешние, благодаря чему последние максимально плотно облегают кочан.
Базовые моменты выращивания краснокочанной капусты
Как я уже говорил, выращивать краснокочанные виды абсолютно несложно. Однако ряд определенных условий все же есть. Краснокочанная капуста любит плодородные легкие грунты с нейтральной кислотностью. Если на вашем участке грунты слишком кислые, стоит заранее провести известкование. В весеннее время желательно удобрить грунт органикой. Я использую для этих целей навоз. Непосредственно перед посадкой можно внести в грунт перегной или компост. Не менее важны и минеральные комплексы. Я бы порекомендовал вносить комплексные подкормки, содержащие азот, калий и фосфор.
Выбирая место для посадки культуры, помните о правилах севооборота. Самыми благоприятными вариантами будет посадка краснокочанной капусты на грядках, где раньше росла морковь, помидоры или огурцы. Кроме того, саму краснокочанную капусту не стоит выращивать на одних и тех же грядках в течение нескольких сезонов.
Для организации капустных грядок избегайте заболоченных участков и участков с застоем воды.
Для формирования хорошего урожая потребуется много света. Поэтому для посадки стоит отдавать предпочтение наиболее освещенным участкам. Не сажайте капусту в тени высоких культур, которые будут ее забивать.
Выбор сорта также играет очень важную роль в вопросе успешного выращивания. Для открытого грунта можно выбирать как ранние, так и средние. Сорта с поздним сроком созревания также подойдут. Я бы также посоветовал на огромное количество гибридов, которые отличаются прекрасным иммунитетом к болезням и стойкостью к холодам.
Если вы вс сделаете правильно, то в течение летнего сезона или осенью вы сможете собрать прекрасный урожай сочной и полезной капусты.
А вы выращиваете краснокочанную капусту?
Статья была полезна? Жми «Палец вверх»!
Искренне ваш, Огородник Шпаргалкин
Читайте также: Преимущества сладкого перца Богатырь