Всем доброго времени суток и отличного настроения!)
Наверняка я не единственный, у кого есть друзья, которые не любят лук ни в каком виде! Этот рецепт жареной картошки именно для таких случаев!)
Ингредиенты:
Картофель - 1 кг.
Чеснок - 4 зубчика
Подсолнечное масло - 2 ст. ложки
Соль и перец - по вкусу
1. Картошку моем, чистим и нарезаем брусочками.
2. Наливаем в сковороду подсолнечное масло, ждем пока оно разогреется хорошенько и добавляем картошку. Теперь главное набраться немного терпения и 4-5 минут не трогать нашу картошку, чтобы она хорошо подрумянилась с одной стороны.
3. Перемешиваем картошку и жарим еще 4-5 минут на большом огне.
4. Добавляем к картошке порезанный не слишком мелко чеснок и еще раз перемешиваем. Теперь можно накрыть крышкой и на небольшом огне довести до готовности.
Наше простое и очень вкусное блюдо готово! Надеюсь, что вам придется по вкусу этот рецепт жареной картошки на сковороде с чесноком, приятного аппетита!
Если вам понравился этот рецепт или же у вас есть какие-то вопросы или советы - пишите в комментариях, буду рад ответить!)
