Добрый день, друзья! Пусть он будет у вас таким же ярким и красивым, как и это море 🌊
Расскажу вам, как я приготовила вкусное блюдо по мотивам индийского карри. Вот что у меня получилось:
Продукты, которые использовались:
- куриная грудка
- морковь 1 штука
- луковица
- перец болгарский
- зелень, зубчик чеснока
- специи, кокосовая паста
- рис басмати
- масло растительное
Очищаем овощи, нарезаем произвольно.
Рис обжариваем на оливковом масле с добавлением соли.
Заливаем рис горячей водой и накрываем крышкой.
После того, как нарезали овощи, складываем их в разогретый на масле сотейник. Обжариваем.
Вот специи, которые я использовала : готовая смесь для карри и кокосовая паста.
Нарезаем грудку и добавляем в овощи. Жарим.
Добавляем пару ложек пасты и воду; всю пачку пасты положить я не решилась. Написано, средней остроты, но я им не доверяю 😅
Состав пасты карри.
Тушим под крышкой; по готовности посыпаем зеленью.
Вот и наш рисок уже готов 🍱
Вуаля 🤩🤩🤩🤩
Не зря я положила половину порции специй. Паста безумно ароматная, но острота чувствуется. Очень вкусно!
А Соломон ждёт вас уже - не дождётся , хочет вам рассказать новые слова на иврите 🤩
Расскажем, как на иврите называются фрукты:
תפוז тапУз апельсин
קלמנטינה клементИна мандарин
תפוח тапУах яблоко
בננה банАна банан
אננס ананас ананас
אגס агАс груша
שזיף шезИф слива
אפרסק афарсЕк персик
אפרסמון афарсемОн хурма
Что скажете? Продолжать, или хватит вам забивать голову ерундой? 🧐