Найти в Дзене
Taste Town

Шарлотка

Ингредиенты: Приготовление: Кефир вылить в миску и добавить ч.л. солы. Все перемешать и подождать минут 5 прка пойдет реакция. Затем добавить саха, ванилин и все перемешать венчиком Добавляем следом 2 яйца и все взбиваем. После постепенно вливаем растопленное масло и снова перемешиваем. После всего постепенно добавляем муку. ВАЖНО! тесто на данном этапе должно быть не густое. Далее режем яблоки без кожуры и добавляем все в тесто После этапа с яблоками добавляем еще немного муки Тесто должно получится как на оладьи (густое) Смазываем форму для запекания маслом и выкладываем тесто Отправляем в духовку на 180 градусов - 40 минут. Готовность проверяем зубочисткой.

Ингредиенты:

  • Кефир - 0,5 мл
  • Сахар - 150 г
  • Ванилин пакетик
  • Яйцо - 2 шт
  • Масло/маргарин - пачка
  • Сода -чайная ложка
  • Мука
  • Яблоко - 2 шт
  • Растительное масло для смазки формы

Приготовление:

Кефир вылить в миску и добавить ч.л. солы. Все перемешать и подождать минут 5 прка пойдет реакция.

-2
-3

Затем добавить саха, ванилин и все перемешать венчиком

-4

Добавляем следом 2 яйца и все взбиваем. После постепенно вливаем растопленное масло и снова перемешиваем.

-5
-6

После всего постепенно добавляем муку.

ВАЖНО! тесто на данном этапе должно быть не густое.

Далее режем яблоки без кожуры и добавляем все в тесто

-7
-8
-9

-10

После этапа с яблоками добавляем еще немного муки

Тесто должно получится как на оладьи (густое)

-11
-12

Смазываем форму для запекания маслом и выкладываем тесто

-13
-14

Отправляем в духовку на 180 градусов - 40 минут. Готовность проверяем зубочисткой.

-15