Всем привет! Российский пивной рынок регулярно пополняется различными экземплярами из стран СНГ, но некоторые тамошние новинки еще не успели доехать до красно-белых магазинов. Врубаем подходящую музыку и достаем стаканы!
Чрезмерное употребление алкоголя может навредить вашему здоровью. Пейте с умом!
Казахстанская компания «Арасан» была основана в 2000 году на месте старинного пивзавода купца Лоренца в городе Костанай. Через несколько лет, в 2005 году, в Рудном построили новый современный пивоваренный завод с оборудованием фирмы Ziemann. В итоге три производственные площадки (одна в Костанае и две в Рудном) были объединены в холдинг «Erzmann Brewery». Сегодня компания занимает ведущие позиции на пивном рынке Казахстана и экспортирует свою продукцию в Россию.
- Название: «Lorenz Craft»
- Стиль: Светлый лагер (Lager - Pale)
- Пивоварня: «Арасан» (Казахстан)
- ABV (Алкоголь): 4.0%
- OG (Плотность): 12.0%
- IBU (Горечь): Неизвестно
- Тара: Банка
В 1897 году швейцарский подданный Антон Петрович Лоренц открыл пивзавод в городе Костанай. Предприятие снабжало округу пивом марки «Венское», которое разливалось в специально производимые фирменные бутылки, что по тем временам было редкостью. Пиво Лоренца быстро стало популярным и было отмечено всяческими медалями на международных выставках. Именно этому предприимчивому мужчине и посвятила компания «Арасан» свой новый сорт «Lorenz Craft».
Вяло оформленную банку с солидным бородачом на этикетке я отыскал в одном из провинциальных сельпо сразу по приезду в Казахстан. Надо сказать, что «Арасан» умудрился собрать мощнейшее комбо, ведь на банке одновременно были начертаны три знаковых словосочетания:
- «craft beer»,
- «premium lager»,
- «reinheitsgebot».
И год на этикетке почему-то не 1897-й, а 1893-й. Ну, ладно.
Цена вопроса - 300 тенге (44 рубля), что очень мало за подобное «чудо» пивной индустрии, поэтому я даже и не думал. Вскрываем!
Дегустация проходила практически в полевых условиях, и из посуды мне были доступны только бумажные стаканы. Но, поверьте на слово, цвет у пива банальный: золотистый, «светло-лагерный». Жидкая мелкозернистая пена быстро исчезает. Карбонизация сильная.
Нос сразу же атакует мешок солода. Больше ничего нет, но и дефектов тоже нет. Уже радует.
Вкус сладковатый, с призрачной фоновой горечью. Зерно доминирует и оттеняется легкими дрожжами. Удивительно, но солодовое тело весьма плотное и совершенно не водянистое. Баланс вполне нормальный. По ощущениям, больше похоже на какой-то гибрид бока и келлербира, чем на банальный светлый лагер. Другое дело, что примитивно и скучно до безобразия. Алкоголь не чувствуется.
В послевкусии - все тот же солод с минимальным намеком на хмель. Финиш не очень долгий.
Оценка «Вкусного пива»: 3.0/5
Пить можно, но не нужно. Пиво сугубо на один раз, и причем тут «craft», совершенно непонятно. Беспощадный казахстанский маркетинг вызывает лишь недоумение.
А дальше нас ждет еще больше дегустаций, историй про пабы и интересных материалов.
Если вам понравился этот материал, ставьте лайк, подписывайтесь на канал и не пропустите предыдущие тексты:
#пиво #пабд #крафтовое пиво