За 11 месяцев этого года департамент санитарно-эпидемиологического контроля СКО провел закуп на 239 объектах торговли и исследовал около 3000 образцов продукции, в том числе пищевой. После проверок оказалось, что 255 проб не соответствуют требованиям технических и гигиенических нормативов, сообщает корреспондент Qazaqstan Media.
Как отмечают в ведомстве, больше всего нарушений связано с маркировкой продукции и товаров. Производители не указывают дату изготовления и срока хранения продукции, наименование и место нахождения изготовителя, отсутствует информация о показателях пищевой ценности продукта.
По видам удельный вес несоответствующей продукции составляет:
- мяса птицы и птицепродукция – 22%
- мяса и мясной продукции – 28,6%
- рыбы и рыбной продукции – 22,9%
- мукомольных, макаронных, крупяных изделий – 30,1%
- кондитерских изделий – 7,2%
- материалы и изделия, контактирующие с кожей человека (одежда, обувь) – 73%.
- детские игрушки – 54%
- парфюмерно-косметических средств и средств гигиены полости рта – 5,9% (по маркировке)
- синтетических моющих средств и товаров бытовой химии – 3,9%.
— В рамках действующего законодательства в сфере санитарно-эпидемиологического благополучия населения, а также по результатам выявленной несоответствующей продукции, всем субъектам предпринимательства выдано 152 предписания об устранении нарушений, на 145 предписаний получена информация об их исполнении, 7 предписаний на сегодняшний день находятся в работе, — рассказала руководитель отдела контроля за техническими регламентами Департамента санитарно-эпидемиологического контроля Северо-Казахстанской области Марина Давлетбаева.
Кроме того, в этом году по результатам проведённого мониторинга было возбуждено два административных материла в отношении предпринимателя за выпуск кремового торта, который не соответствовал требованиям по микробиологическим показателям.
— В кондитерском изделии была выявлена бактерия группы кишечной палочки. За выпуск такой продукции юрлицо привлекли к административной ответственности в виде штрафа по ст. 425.ч.1 в размере 949 530 тенге, — сообщила Марина Давлетбаева.