С одной стороны, они не могут насладиться даже бокалом хорошего вина. С другой — счастливчики. И не только потому, что им не суждено спиться. Фото: www.globallookpress.com / Roland Marske Около 10% русских людей защищены от алкоголизма по генетическим причинам. Даже при желании выпить спиртное их организм будет сопротивляться всевозможными способами. Об этом рассказала доктор биологических наук, заведующая лабораторией анализа генома Института общей генетики им. Н. И. Вавилова РАН Светлана Боринская. «Среди русских каждый десятый имеет такой мешающий пить ген. У китайцев и японцев гены мешают пить примерно 70% населения», — объяснила она в интервью изданию Газета.ру. По ее словам, именно гены отвечают за переработку алкоголя в организме. Даже бокал самого лучшего вина или 100 граммов элитного виски будут не в радость тем, у кого усвоение этилового спирта в организме происходит по-особенному: если он превращается в ацетальдегид быстро, а выводится медленно. Процесс при этом сопровождает
С алкоголем на «вы»: сколько русских людей унаследовали мешающие пить гены
20 декабря 202220 дек 2022
100
1 мин