Добрый день, дорогие друзья, садоводы и огородники! Приветствую вас в нашем сообществе "Дачные истории".
Вопрос 1. Что такое стратификация семян и как ее правильно провести? Если можно простыми словами.
Стратификация семян необходима для их пробуждения и активизации процессов, приводящих к прорастанию. Такой прием необходим для тех культур, которые в диком виде произрастали на территориях, имеющих длительный холодный период (то есть там, где есть зима). Стратификация необходима практически для всех видов лекарственных трав (например, душица, зверобой, расторопша) и для многих древесных культур (все хвойные растения, многие плодовые культуры).
В растениях всегда срабатывает механизм естественного отбора. Семена, попавшие в почву осенью в теплое время начинают прорастать, но молодые всходы погибают при наступлении первых осенних заморозков. Стратификация является естественным защитным механизмом семян от случайного прорастания и гибели растений.
Все древесные, плодовые и ягодные культуры, которые можно вырастить из семян, требуют обязательной стратификации. Многие цветочные культуры не всходят без предварительной обработки семян холодом (например, водосбор, сортовая примула и все первоцветы, дельфиниум, лаванда). Семена таких культур могут взойти и без стратификации, но процент всхожести будет гораздо ниже.
Стратификация - это процесс одновременного воздействия на семена холода (температура ниже плюс пяти градусов) и влаги. Если помещать семена в пакете просто в морозилку холодильника, то стратификация не будет проходить из-за отсутствия влаги. Семена должны одновременно подвергаться холоду и набухать и прорастать. При таком сочетании факторов воздействия в оболочке семян начинают разрушаться ферменты, которые блокируют прорастание. Время стратификации и способ ее проведения зависит непосредственно от самих семян. Чем крупнее семена, тем дольше нужно проводить стратификацию. Мелким семенам обычно достаточно трех-четырех недель стратификации, для крупных семян может потребоваться до четырех месяцев.
Все культуры можно разделить на несколько основных групп по типу семян, которые будут требовать различных способов стратификации:
1. Мелкосемянные и очень дорогие гибридные растения с небольшим количеством семян в упаковке.
Стратификацию и дальнейшее выращивание таких семян очень удобно проводить в готовых торфяных таблетках. Следует срезать лишнюю часть "носочка" таблетки и уплотнить посевное ложе. Мелкие семена следует сеять без погружения в грунт, просто слегка вдавливая в его поверхность, слегка присыпать вермикулитом и опрыскать водой. Поместить торфяные таблетки в большую ёмкость (контейнер) и пересыпать до верха вермикулитом для сохранения влаги. Увлажнить вермикулит из опрыскивателя. Прикрыть ёмкость сверху пленкой и убрать в холодильник или на холодный балкон. Грунт и субстрат можно предварительно протравить от плесени ярко-розовым раствором марганцовки (при стратификации в холодильнике) или фунгицидным препаратом "Провизор" (при стратификации на балконе).
Большое количество мелких дешевых семян можно стратифицировать, помещая сразу в субстрат, в котором в дальнейшем будет расти рассада. Ёмкость следует заполнить грунтом, пролить его теплым раствором марганцовки, разровнять поверхность почвы и насыпать слой снега. На уплотненную поверхность снега насыпать семена, оставляя между ними небольшое расстояние. Сверху присыпать семена песком или вермикулитом, разровнять слой и снова присыпать снегом. Накрыть ёмкость крышкой, пленкой или пакетом и убрать в холодильник.
2. Имеющие семена среднего размера.
Можно насыпать семена в целлофановый пакет, добавить к ним увлажненный песок и вермикулит, залить воду. Перемешать семена с грунтом, закрыть пакет и убрать на полку в холодильник.
3. Крупносемянные твердокорые растения
В любую глубокую ёмкость насыпать песок или вермикулит, разровнять верхний слой и уложить на поверхности семена. Хорошо все увлажнить, засыпать слоем снега и слоем песка высотой один-полтора сантиметра. Еще раз увлажнить грунт и накрыть ёмкость крышкой или пленкой. Закопать ёмкость с семенами в сугроб на улице на три-четыре месяца. Весной семена нужно будет достать и продолжить проращивать.
Вопрос 2. Почему некоторые семена упакованы в пакеты всего по пять-десять штук?
Семена гибридов обычно имеют более высокую стоимость, поэтому для сохранения экономической целесообразности их количество в одной упаковке достаточно невелико. Но для посадки на среднестатистической даче в принципе не нужно иметь более десяти-двадцати единиц одной овощной культуры типа огурец, томат или перец. Культуры, которые продаются в количестве всего несколько семян в упаковке, обычно очень обильно плодоносят (например, кабачки сортов "Мери Голд F1", "Искандер F1", "Кавили F1").
Вопрос 3. Являются ли одинаковыми семена с одинаковым названием от разных производителей?
Да, растения будут относиться к одному сорту. Но важно помнить, что разные производители по-разному хранят и транспортируют семена, от этого может значительно отличаться всхожесть культур одинакового сорта.
Вопрос 4. Посоветуйте как выращивать рассаду клубники из семян, как проводить стратификацию, ухаживать за ней после появления всходов?
И уже в декабре-январе можно начинать подготовку к посеву семян клубники и земляники . Сам процесс выращивания рассады несложный, однако ряд моментов нужно очень строго соблюдать. Если семян мало, а хочется получить действительно хорошую рассаду, не стоит сразу же начинать искать информацию в интернете, как гарантировано вырастить хорошую рассаду. Способов выращивания рассады много, но они могут сильно подвести. Лучше не проводить с клубникой лишних экспериментов. Есть многолетний наработанный способ, и его нужно использовать.
Агронаука говорит, что 90% получения хорошей рассады клубники из семян – это правильно проведенная стратификация. Конечно, очень важны качественные семена и хороший грунт, но без правильной стратификации семена будут плохо и долго всходить, рассада будет слабой, хилой и не получит должного развития.
В чем польза стратификации для семян? Стратификация вызывает необходимое дозревание семян до нужной степени. Во-вторых, она ускоряет запуск всех биохимических процессов в семенах, которые необходимы для их прорастания. Жесткая оболочка семян размягчается, а так же ослабляются действия ингибиторов, тех веществ, которые тормозят преждевременное пробуждение семян. Всхожесть семян в значительной степени повышается, ускоряется рост и развитие зеленой массы, а так же корневой системы.
Как выбрать правильный способ стратификации? Рецептов стратификации семян довольно много. Но есть один, который действительно эффективен и проверен опытом садоводов. Для этого семена высыпаются в кусочек капроновой ткани, и закладываются в пакет с влажным субстратом. В качестве субстрата можно использовать либо влажные опилки, либо влажный песок. При сжимании субстрата рукой, вода не должна течь, но ладонь должна оставаться влажной. Семена помещаются в овощной ящик холодильника, и остаются там вплоть до посева. Важно не закупоривать пакет слишком сильно, кислород обязательно должен поступать. Так же нужно периодически смотреть за влажностью субстрата, потому что в холодильнике идет процесс высушивания.
Важные правила при выращивании рассады клубники. Очень важно проверить грунт для выращивания рассады клубники. Перед проведением стратификации лучше подержать семена в снеговой воде в течение двух суток. А можно использовать снеговую воду и при проведении самой стратификации. Длительность проведения стратификации составляет 1-3 месяца. Вообще продолжительность стратификации разная. У обычных сортов клубники она проходит около 90 дней, ремонтантные сорта наклевываются быстрее, поэтому им достаточно 1-2 месяцев.
После того, как произведен посев семян, нужно поддерживать температуру +25 градусов, когда появятся всходы – 20-22 градусов тепла. После пикировки рассады, которая проводится в стадии появления 2-3 настоящих листиков в большие стаканчики, рассаду нужно накрыть пакетом и выдержать в темном месте в течение 2-3 дней. Если рассада начинает вытягиваться, то в стаканчики нужно досыпать земли, чтобы саженцы не упали.
При поливе рассады клубники нужно стараться, чтобы как можно меньше попадало воды на стебель, и полив в первое время нужно делать очень умеренным. Если рассада будет стоять на подоконнике, то ей не нужна досветка. В другом случае нужно обеспечить растишкам световой день длиной 12-14 часов. Спустя 15-20 дней после пикировки, если видно, что рассада плохо развивается, можно дать подкормку монофосфатом калия из расчета 1 грамм на 1 литр воды после проведения полива.
Выращивание рассады клубники из семян – довольно трудоемкий процесс. Но все-таки он осуществимый, и, если следовать советам опытных садоводов, безусловно, можно добиться успеха.
Вопрос 5. Нужно ли кварцевать семена перед посадкой?
Нет, так делать не нужно.
Вопрос 6. Можно ли сейчас посеять петунии?
Можно, если для досветки рассады будут использоваться фитолампы. Но лучше подождать увеличения длины светового дня и посеять петунии в конце февраля.
Вопрос 7. Чем могут отличаться сорта семян, плоды которых очень схожи внешне?
Размер, цвет и вкус плодов не являются единственными характеристиками сорта. Внешне похожие сорта культур могут отличаться своей устойчивостью к заболеваниям, транспортабельностью, лежкостью при хранении, сроками созревания.
Вопрос 8. Как улучшить всхожесть семян тыквенных культур?
Следует уложить семена на поддон электрической сушилки для овощей, включить ее на максимальную температуру и оставить семена на два часа (не более). Семена прогреваются и превосходно всходят.
Вопрос 9. Как правильно проращивать семена?
Следует уложить семена на влажную тряпку или новую губку и следить за тем, чтобы основа не пересыхала. Сверху влажную основу с семенами следует накрыть пакетом или крышкой и регулярно оценивать степень прорастания побега.
Вопрос 10. Почему блогеры, все или почти все сеют в торфяные таблетки? Это мода такая или так действительно лучше?
Семена растений можно сеять не в обычный грунт, а в торфотаблетки. И сейчас можно воспользоваться таким способом, чтобы выращивать с досветкой какие-то овощи на подоконнике или комнатные растения. Так же в торфяных таблетках можно проводить размножение растений черенкованием.
Удобно, что торфяная таблетка полностью заполняется корешками и после этого растение можно пересадить в горшок, не травмируя корневую систему. Это значит, что растение намного лучше приживется. Таким образом можно размножать пеларгонию, миниатюрную розу, колокольчик и любые другие растения. К тому же многим растениям после цветения нужно делать обрезку и как раз оставшиеся черенки можно использовать для размножения.
Если в садовых магазинах не продаются торфяные таблетки, то их можно заказать посредством интернета. Срок хранения у них при соблюдении всех условий неограничен. При выращивании томатов, можно в каждую торфяную таблетку класть по семени, и в дальнейшем никакой пикировки рассады не потребуется. Останется лишь пересадить растение в объем побольше.
Торфяные таблетки могут быть разных размеров, например, 20, 40, 44 миллиметра в диаметре. Для использования таблетки выкладываются в подходящую емкость по размеру, можно сразу несколько штук, отверстиями вверх. Далее они проливаются водой комнатной температуры, и делать это нужно до тех пор, пока торф не разбухнет, и вода не перестанет впитываться. Процесс занимает несколько минут. Когда вода впитывается в торфотаблетки, влажность в них становится оптимальной для прорастания семян. До прорастания семян важно следить, чтобы вода в емкости не высыхала.
Протравливать семена перед посадкой можно, но не не обязательно, потому что в таблетках содержится спрессованный торф, мох сфагнум, специальный обеззараживатель, минеральное удобрение. То есть все уже предусмотрено для того, чтобы просто посеять семена, и не беспокоиться. Если все-таки хочется обеззаразить посев дополнительно, то после посадки можно пролить торфяные таблетки каким-нибудь биофунгицидом.
Аналогично происходит и при посадке черенков для размножения растений. Листья у черенка, если они имеются, нужно вполовину урезать, после чего посадить, дополнительно углубив ямку в торфотаблетке. После посадки черенков, их можно накрыть, создав своеобразный парничок, чтобы не было испарения.
Вопрос 11. Можно ли покупать семена в белых бумажных пакетах?
Да, можно. К тому же существует ряд производителей, у которых часть семян продается в белых пакетах, а часть - в ярких упаковках с полиграфией. Следует ориентироваться не на упаковку семян, а на репутацию производителя и ряд прочих моментов.
Выбор семян для посадки является одним из важнейших факторов получения в будущем качественного и богатого урожая. При выборе семян в первую очередь следует обращать внимание на сроки созревания культуры. В неподходящих условиях некоторые позднеспелые сорта просто не успевают вызревать. Лучше выбирать современные сорта культур, они имеют гораздо большую устойчивость к поражению болезнями (например, фитофторой) и дают гарантированный дружный урожай. Семена современных гибридов по определению не могут быть дешевыми, так как с ними была проведена тщательная и длительная селекционная работа.
Даже самые качественные семена могут не взойти, если были повреждены садоводом механически (отрезаны носики), залиты водой, убиты обеззараживанием в марганцовке, фурацилине или формалине. Семена, оставленные храниться в открытых пакетах, могут отсыревать, затем засыхать и при повторении такого цикла несколько раз в итоге заплесневеть. Большинство семян сохраняют всхожесть на протяжении многих лет, гораздо дольше указанного на пакете производителем срока годности.
Приобретать семена лучше у знакомого, компетентного и вызывающего у огородника доверие продавца, а не на развале на улице. Отдавать предпочтение следует уже знакомым производителям, семена которых уже показали себя при выращивании в конкретных условиях. Фольгированные пакетики для продажи семян с хорошей полиграфией обычно могут себе позволить серьезные надежные производители.
В принципе покупайте семена там, где вам это удобно. В супермаркетах нет продавцов, которые могут проконсультировать огородника, зато в наличии хороший ассортимент семян и представлено большое количество производителей.
Спасибо за интерес к моей статье.
Уважаемые читатели, эту и огромное количество статей на дачную тематику вы сможете прочесть на нашем официальном сайте:
ВСЕ СТАТЬИ С КАНАЛА "ДАЧНЫЕ ИСТОРИИ"
Если вы хотите поделиться своим опытом, предостеречь других дачников от ошибок, рассказать об удачных экспериментах, тогда отправляйте свои сообщения на электронную почту kanal-sad@mail.ru
